Hình ảnh Colin Erricson / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4-6 phần (4 - 6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 29 | Calo |
| 21g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4-6 phần (4-6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 29 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 453mg | 20% |
| Tổng lượng carbohydrate 20g | 7% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Canxi 207mg | 16% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh quế việt quất này rất mịn và ngon, được làm bằng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh và một bột bánh đơn giản. Lòng trắng trứng đánh bông được xếp vào bột trước khi bánh quế được nấu chín.
Thành phần
- 2 quả trứng (tách ra)
- 1 1/2 ly sữa
- 1/2 cốc bơ tan chảy
- 2 chén rây bột đa năng
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng đường
- 1 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh (rửa sạch)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát trộn nhỏ, đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng; để qua một bên.
Trong một bát khác đánh lòng đỏ trứng; thêm sữa và bơ tan chảy.
Rây các thành phần khô với nhau; thêm vào hỗn hợp lòng đỏ trứng và trộn cho đến khi mịn. Gấp trong quả việt quất. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng đánh.
Nướng trong một chiếc bánh quế nóng.
tiền boa
- Nếu bạn đang sử dụng quả việt quất tươi, hãy đặt sang một bên để trang trí.
Công thức biến thể
- Blueberry Sauce - kết hợp 2 cốc quả việt quất trong một cái chảo; nghiền hoặc nghiền nát. Thêm 1/3 chén đường hạt, 1 muỗng nước cốt chanh và một chút muối. Đun sôi trên lửa vừa và tiếp tục đun trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani. Bánh quế chanh chanh - Gấp khoảng 1 muỗng vỏ chanh nghiền mịn vào bột. Đóng bánh quế còn lại trong túi đông lạnh. Hâm nóng trong lò nướng 325 F trong khoảng 8 phút hoặc hâm nóng trong lò nướng bánh.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- trở lại trường
