Hình ảnh PhotoStock-Israel / Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 527 | Calo |
| 20g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 527 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 17mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 77g | 28% |
| Chất xơ 6g | 21% |
| Protein 14g | |
| Canxi 84mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Với nấm nướng tỏi làm nổi bật với các loại thảo mộc như húng quế tươi và oregano, món mì ống mộc mạc này là đất, thỏa mãn, và đơn giản để chuẩn bị. Món ăn này rất tốt cho bạn bè, gia đình và bất kỳ người ăn chay nào bạn có thể biết. Đừng quên nấm nướng tỏi trong bữa tiệc tiếp theo của bạn.
Thành phần
- 1 1/2 pound nấm các loại, (như shiitake, cremini, hoặc, porcini), làm sạch, bỏ cuống và thái lát
- 6 đến 8 tép tỏi, bóc vỏ và thái nhỏ
- 1/2 chén dầu ô liu
- 1 1/2 muỗng cà phê oregano tươi, hoặc 1/2 muỗng cà phê oregano khô
- 1 muỗng canh húng quế tươi, hoặc 1 muỗng cà phê húng quế khô
- 1 pound farfalle khô hoặc mì ống khác
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng ở mức 425 F. Trong một tô lớn, trộn đều nấm, thái lát, tỏi, dầu ô liu, oregano và húng quế.
Đổ nấm vào một đĩa nướng lớn hoặc tấm cookie có viền, và trải chúng thành một lớp duy nhất.
Đặt nấm vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng, khuấy định kỳ, cho đến khi nấm nhả nước, co lại và bắt đầu caramen khoảng 30 đến 35 phút.
Trong khi nấm đang nướng, chuẩn bị mì ống theo hướng dẫn gói.
Để ráo mì ống và chuyển vào một bát phục vụ. Thêm nấm, và đổ bất kỳ dầu ô liu, thảo mộc và tỏi còn lại trong món nướng trên mì ống là tốt. Tung nhau và phục vụ. Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- nấm
- bữa tối
- người Ý
- sinh nhật
