Hình ảnh anh hùng / Hình ảnh Getty
Tổ chức nhà bếp của bạn có vẻ quá sức. Ngay cả trong nhà bếp nhỏ, thường có nhiều tủ và kệ, và rất nhiều khu vực tiềm năng khác nhau để bừa bộn: thực phẩm, dụng cụ vệ sinh, bát đĩa, v.v. Nhưng tạo ra một nhà bếp gọn gàng hơn không phải là một dự án cả ngày. Bạn thực sự có thể làm được rất nhiều việc trong 30 phút. Hãy nhớ rằng bạn không hoàn toàn tổ chức nhà bếp hoặc dọn dẹp mọi thứ trong tầm mắt, chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản trong vài phút để giúp bạn duy trì nhà bếp gọn gàng hơn trong tương lai.
Bạn có thể làm điều này mà không cần bất kỳ công cụ đặc biệt nào, nhưng bạn có thể muốn giữ một cây bút và tờ giấy gần bạn để ghi lại bất kỳ suy nghĩ nào bạn có về tổ chức trong tương lai. Ví dụ, trong khi làm việc, bạn có thể nhận ra rằng các ngăn chia ngăn kéo sẽ là một giao dịch mua thông minh hoặc bạn đang thiếu xà phòng rửa chén. Ghi chú nhanh về bất cứ điều gì bạn khám phá để bạn sẽ nhớ nó sau. Di chuyển từ khu vực này sang khu vực khác theo thứ tự được liệt kê dưới đây.
Ngăn kéo rác
Tổ chức ngăn kéo rác là nhanh chóng. Đầu tiên, lấy tất cả các nội dung ra. Sau đó, vứt bỏ bất cứ thứ gì bạn không cần. Trong số các đồ vật còn lại, chọn những đồ vật không liên quan đến nhà bếp và đưa chúng trở lại vị trí thích hợp trong nhà. Tất cả mọi thứ còn lại hoặc có một vị trí có khả năng hơn trong nhà bếp của bạn (nếu vậy, hãy đặt nó ở đó ngay bây giờ) hoặc xứng đáng để ở trong ngăn kéo. Sắp xếp các mục ngăn kéo rác thực sự để chúng không phải là một mớ hỗn độn.
Tủ dưới
Bỏ đi bất cứ thứ gì bị rò rỉ, trống rỗng hoặc không có giá trị tiết kiệm và nhanh chóng làm gọn mọi thứ khác. Bạn không cần phải hoàn hảo về điều này, hoặc bất kỳ sự thẳng thắn nào bạn làm trong nửa giờ này. Chỉ cần xếp hàng các chai sữa rửa mặt, hộp giấy thiếc và các vật dụng khác theo hàng để bạn có thể nhìn thấy và truy cập vào những gì bạn có.
Tủ và phòng đựng thức ăn
Có bất kỳ thực phẩm trong đó đã hết hạn? Bất kỳ lon bị móp hoặc bao bì trông đáng sợ? Vứt tất cả những món đồ đó đi. Bây giờ sắp xếp những gì còn lại trong các phần (ví dụ như nướng, thực phẩm đóng hộp, trà) hoặc ít nhất là đảm bảo tất cả đều thẳng đứng và có thể nhìn thấy.
Tủ lạnh và tủ đông
Nếu những thứ này ở trong tình trạng thực sự tồi tệ và không được làm sạch mãi mãi, bạn có thể muốn để chúng trong một thời gian khác. Nhưng nếu chúng hầu như ổn, bạn có thể nhanh chóng lướt qua chúng và kiểm tra xem có thứ gì kinh tởm hay cổ xưa không. Không cần phải loại bỏ mọi thứ khỏi tủ lạnh hoặc tủ đông (trừ khi, một lần nữa, chúng rất bẩn.) Đơn giản chỉ cần kiểm tra mọi thứ cần phải vứt đi trong khi bạn sắp xếp thực phẩm để bạn có thể lấy nó.
Bát đĩa, dụng cụ và đồ nấu nướng
Bạn không cần phải đưa ra bất kỳ quyết định lớn nào ở đây, chỉ cần tìm kiếm bất cứ điều gì ngoài vị trí hoặc bất cứ điều gì bạn rõ ràng không muốn nữa. (Tôi có xu hướng tích lũy các chai nước bằng nhựa có thể tái sử dụng với kích thước bất tiện; thường thì tôi sẽ mang chúng đi và thêm chúng vào túi đi thiện chí). Nếu bạn phát hiện ra một món ăn bị hỏng, hãy vứt nó đi hoặc lấy nó ra khỏi tủ để bạn nhớ sửa nó sau.
Xem qua bếp
Có bất cứ thứ gì thuộc về một nơi nào khác, như một chiếc áo khoác trên chiếc ghế thuộc về tủ quần áo không? Có bất cứ thứ gì chỉ đơn giản là ở sai vị trí, như một cái nồi bạn để trên quầy mà bạn có thể đặt lại trên kệ không? Những điểm nhấn nhỏ hời hợt này thực sự có thể tạo ra sự khác biệt giữa một căn phòng trông luộm thuộm và một căn phòng trông bóng bẩy.
Làm sạch tại chỗ
Không có gì lớn chỉ cần làm bất kỳ bát đĩa bẩn nào còn sót lại trong bồn rửa, bỏ các đĩa sạch vào giá phơi và lau sạch quầy và các bề mặt khác bằng bình xịt làm sạch hoặc vải khử trùng. Một nhà bếp được tổ chức mới và có mùi như đại dương chanh (hoặc bất cứ thứ gì bạn vào) sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng hoàn hảo.