Công thức nấu ăn chay ngon của Trung Quốc. Hình ảnh Getty Westend61
Có nhiều người Trung Quốc ăn chay vì theo đạo Phật nhưng trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều người ăn chay vì họ cố gắng để khỏe mạnh hơn, thân thiện hơn với ECO hoặc chỉ đơn giản là cố gắng tiết kiệm tiền. Như bạn có thể nhận thấy thịt, thịt gia cầm và đặc biệt là hải sản có thể khá cay so với rau và ngũ cốc.
Bất kể lý do gì để mọi người chuyển sang ăn chay, có rất nhiều món ăn chay ngon và dễ làm trong ẩm thực Trung Quốc. Vì vậy, tôi đang chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn chay phổ biến nhất và tốt nhất của Trung Quốc.
Như những công thức này cho thấy, nấu ăn chay Trung Quốc tận dụng mọi thứ từ đậu phụ đến rong biển để làm protein. Bài viết này chứa nhiều loại công thức nấu ăn chay khác nhau của Trung Quốc từ người mới bắt đầu đến món tráng miệng. Tôi hy vọng bạn thích làm cho những.
Chả giò chay Trung Quốc
Bài viết này có 3 món khai vị khác nhau của Trung Quốc. Một trong những công thức là bài viết này là cho món nem chay Trung Quốc ngon. Thật ngon, dễ làm và trông đẹp mắt khi phục vụ bạn bè và gia đình.
Trung Quốc nhà làm mì Salad Salad Recipe
Công thức này có thể được điều chỉnh thành phiên bản chay / thuần chay rất dễ dàng. Bạn chỉ không đặt ức gà hoặc thay thế nó bằng một loại rau, chẳng hạn như bông cải xanh, đậu Hà Lan, mange tout..v.v
Củ sen nhồi bông tuyệt vời với xôi ngọt
Củ sen nhồi với xôi ngọt là một trong những món tráng miệng yêu thích của tôi. Món tráng miệng này hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay hoặc ăn chay.
Đức Phật vui thích
Món chay này theo truyền thống được phục vụ vào ngày đầu năm mới. Để thêm hương vị, có thể sử dụng kho chay thay vì nấm ngâm chất lỏng.
Nấm xào và măng
Ngon và dễ dàng nấm và măng xào. Hoàn hảo cho một bữa ăn tối cuối tuần.
Hạt mè
Trong khi các tiệm bánh Trung Quốc và những người bán hàng rong bán bóng hạt mè trong suốt cả năm, thì chúng đặc biệt phổ biến trong mùa Tết Nguyên đán.
Nhà máy trứng cay Tứ Xuyên
Đối với phiên bản chay, sử dụng kho rau thay vì nước dùng gà, bỏ thịt lợn xay và tăng cà tím.
Công thức cơm chiên rau
Hạt điều ngon bổ sung một lợi ích sức khỏe cho công thức đơn giản này cho cơm chiên rau.
Công thức nấu ăn chay Trung Quốc
Đây là một công thức nấu ăn chay Trung Quốc cổ điển. Bạn có thể thay thế các loại rau khác nhau như bạn muốn.
Công thức hoành thánh Vegetairan ngon
Hoành thánh chiên giòn được nhồi với sữa đông nghiền. Những người ăn chay không ăn trứng có thể thay thế 1 muỗng canh dầu cho trứng bị đánh đập. Công thức này có thể làm khoảng 45 đến 50 hoành thánh.
Gỏi cuốn kiểu Việt Nam
Món khai vị chay này được phục vụ lạnh với nước sốt hoisin cay.
Công thức làm bánh bông lan mâm xôi ngon của Trung Quốc
Bạn có thể thay thế gelatin bằng agar hoặc thay thế chay khác.
