Ăn Spruce / Diana Chistruga
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 564 | Calo |
| 32g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 564 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 833mg | 36% |
| Tổng lượng carbohydrate 65g | 24% |
| Chất xơ 5g | 18% |
| Protein 6g | |
| Canxi 125mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh blackberry 2 lớp này là một món ăn yêu thích của miền Nam. Việc làm đầy trái cây được làm bằng quả mâm xôi tươi, đường và bột mì để làm dày hỗn hợp.
Sử dụng lớp vỏ bơ bao gồm hoặc công thức bánh ngọt yêu thích của bạn. Hoặc sử dụng bánh ngọt làm lạnh tiện lợi trong công thức.
Thành phần
- Cho bánh ngọt
- 2 3/4 chén cộng với 2 muỗng bột mì đa dụng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 1/2 muỗng cà phê đường
- 2 que bơ (lạnh, cắt thành miếng nhỏ và ướp lạnh trong tủ đá trong 15 phút)
- 8 đến 12 muỗng canh nước (đá lạnh)
- Đối với Blackberry Filling:
- 1 quart blackberries (rửa sạch và để ráo nước)
- 1 chén đường
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng bơ (cắt thành miếng nhỏ)
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng canh sữa (hoặc kem)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc một bát lớn, kết hợp bột, muối, đường và các miếng bơ ướp lạnh. Xung 5 đến 7 lần hoặc sử dụng máy xay bánh ngọt để cắt bơ thành hỗn hợp bột. Hỗn hợp nên giống như bột thô với một số bit hoặc bơ cỡ hạt đậu.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Tiếp tục thêm nước, một hoặc hai muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi bột bắt đầu vón cục.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Xoay bột ra một bề mặt bột và nhào nhẹ thành bột mịn.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Chia bột thành hai đĩa phẳng và bọc chúng trong bọc nhựa. Làm lạnh trong ít nhất 20 phút.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Làm nóng lò nướng đến 450 F.
Tung ra một đĩa bánh ngọt thành một vòng tròn đường kính khoảng 12 inch.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Dòng một tấm bánh với bột, để lại một số phần nhô ra.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Trong một bát, kết hợp quả mâm xôi với đường, muối và bột mì.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Đổ đầy vào đĩa bánh lót lót và chấm với bơ.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Tung ra đĩa bột còn lại thành một vòng tròn đường kính khoảng 11 đến 12 inch.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Đặt bột cẩn thận trên điền.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Mang các cạnh dưới và trên cùng với nhau và cắt khi cần thiết. Uốn mép như mong muốn.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Trong một bát nhỏ, kết hợp lòng đỏ trứng và sữa hoặc kem để tạo ra một quả trứng rửa.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Chải hỗn hợp rửa trứng trên lớp vỏ trên cùng, nếu muốn.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Cắt 3 hoặc 4 khe ở trên cùng của lớp vỏ để hơi nước thoát ra.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Nướng trong lò 450 F được làm nóng trước trong 10 phút.
Giảm nhiệt xuống 350 F và nướng lâu hơn 25 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu vàng nâu.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Phục vụ và thưởng thức!
Ăn Spruce / Diana Chistruga
tiền boa
- Rắc đường trang trí hạt lớn hoặc đường vani trên rửa trứng, nếu muốn.
Bạn cũng có thể thích
Blackberry Cobbler giòn
Công thức Blackberry và Apple Cobbler
Bánh quế tẩm gia vị
Thẻ công thức:
- Bánh
- tráng miệng
- phía Nam
- mùa hè
