Hình ảnh Joy Skipper / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 2 cốc (32 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 33 | Calo |
| 1g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 ly (32 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 33 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 235mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 1% |
| Chất xơ 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Canxi 15mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Để làm cho một công thức yêu cầu mù tạt Dijon thậm chí còn đặc biệt hơn, hãy thử làm cho riêng bạn! Mù tạt Dijon này được làm với mật ong, rượu vang trắng, tỏi và nước chấm Tabasco. Hãy để những nguyên liệu này hòa quyện trong một thùng chứa trong vài ngày, và bạn sẽ có một gia vị tự chế đang bùng nổ hương vị!
Thành phần
- 2 muỗng canh mật ong (hoặc để nếm)
- 2 chén rượu trắng (khô)
- 1 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 4 ounce mù tạt khô (khoảng 1 cốc)
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê muối
- Tùy chọn: 4 dấu gạch ngang sốt Tabasco
Các bước để làm cho nó
Kết hợp mật ong, rượu, hành tây và tỏi. Đun đến sôi. Hạ nhiệt và đun nhỏ lửa 5 phút.
Đổ hỗn hợp vào tô và để nguội. Lọc hỗn hợp rượu vào mù tạt khô trong nồi nhỏ, đánh cho đến khi thật mịn. Thêm các thành phần còn lại. Đun từ từ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Để nguội.
Đổ vào một thùng chứa phi kim loại và nắp. làm lạnh trong ít nhất 2 ngày để pha trộn hương vị.
Thẻ công thức:
- mù tạc
- Lan tràn
- mù tạt mật ong
- mù tạt Dijon
