Hình ảnh DeSanto, Thom / Getty
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 433 | Calo |
| 21g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 433 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 292mg | 13% |
| Tổng lượng carbohydrate 57g | 21% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Canxi 110mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cobbler táo này có kết cấu và hương vị tuyệt vời từ quế và quả óc chó băm nhỏ trong điền táo. Quế và quả óc chó cũng được rắc lên trên bột bánh. Món tráng miệng ngon tuyệt này có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm. Nó đặc biệt ngon khi được làm bằng táo địa phương tươi từ vườn.
Phục vụ ấm cobbler quế gia vị tuyệt vời này với một muỗng kem vani, hoặc một ít kem nặng trên nó. Nó cũng tuyệt vời với kem tươi đánh bông!
Thành phần
- 4 chén táo (gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát mỏng)
- 1 1/2 chén đường hạt (chia)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén quả óc chó (được cắt nhỏ, cộng với nhiều hơn cho topping)
- 1 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 quả trứng lớn (đánh)
- 1/2 cốc rưỡi hoặc sữa
- 1/3 cốc bơ (tan chảy)
- Cao sang:
- 1/4 chén quả óc chó (thái nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê quế trộn với 1 muỗng đường
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 F / 165 C / Gas 3.
Xếp táo cắt lát vào chảo nướng vuông 9 inch bơ.
Kết hợp 1/2 chén đường, quế và quả óc chó băm nhỏ; rắc lên táo
Trong một bát kết hợp bột, 1 chén đường, bột nở và muối; khuấy đều và để một bên.
Trong một bát trộn kết hợp trứng, một nửa và một nửa, và bơ; đánh trứng để trộn Thêm hỗn hợp bột và đánh cho đến khi mịn; đổ táo
Kết hợp quả óc chó với hỗn hợp đường quế và rắc lên trên bột. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 50 đến 60 phút, cho đến khi có màu nâu đẹp mắt.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- phía Nam
- ngã
