Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 593 | Calo |
| 20g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 593 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 316mg | 105% |
| Natri 2031mg | 88% |
| Tổng lượng carbohydrate 52g | 19% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 48g | |
| Canxi 298mg | 23% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Panko vụn và phô mai Parmesan cung cấp một lớp phủ giòn, ngon cho những lát thịt gà tây này, và họ chỉ mất vài phút để nướng.
Phục vụ những miếng thịt băm có hương vị này với tương ớt cà chua hoặc món nhúng yêu thích của bạn, hoặc làm một bữa ăn với một món cơm hoặc khoai tây và salad. Họ cũng sẽ làm cho một bổ sung ngon cho một món salad ném hoặc salad Caesar.
Thành phần
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen (để nếm)
- 1 đến 1 1/4 pound thịt gà tây cắt nhỏ (hoặc scallopini gà tây cắt mỏng)
- 1 1/2 chén panko
- 1/2 chén phô mai parmesan (nghiền)
- 2 quả trứng lớn
- 2 lòng trắng trứng lớn
- 1/4 cốc nước
- 2 muỗng canh mù tạt Dijon
- 3/4 chén bột mì đa dụng
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 450 F.
Đặt một chiếc chảo nướng lớn bằng giấy bạc và phun bằng xịt không dính (chảo cuộn thạch, chảo nướng hoặc chảo rang).
Spruce
Rắc các lát thịt gà tây với muối và hạt tiêu.
Spruce
Đặt ba khay đựng bánh mì hoặc bát cạn. Cho bột vào khay hoặc bánh mì. Trong một khay hoặc bát bánh mì khác, kết hợp vụn và phô mai Parmesan.
Spruce
Đánh trứng, lòng trắng trứng, nước và Dijon với nhau và đổ vào một khay hoặc bát khác.
Spruce
Một lần, nhúng cốt lết vào bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó nạo trong hỗn hợp vụn cho đến khi tráng kỹ.
Spruce
Sắp xếp các cốt lết trên chảo nướng đã chuẩn bị. Xịt nhẹ băm bằng dầu ô liu hoặc dầu canola hoặc mưa phùn với bơ tan chảy.
Spruce
Nướng cốt lết trong 10 đến 15 phút, hoặc lâu hơn nếu cốt lết gà tây của bạn dày. Để chắc chắn, sử dụng nhiệt kế thực phẩm đọc ngay. Nhiệt độ tối thiểu phải là 165 F trên nhiệt kế thực phẩm được đưa vào phần dày nhất của cốt lết.
Thẻ công thức:
- gà tây
- bữa tối
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
