Xưởng thiết kế S & C
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 cocktial (1 khẩu phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 156 | Calo |
| 1g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 cocktial (1 khẩu phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 156 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 679mg | 30% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 25g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cantarito là một người anh em họ phức tạp của paloma, và nó cũng là một loại cocktail tequila yêu thích từ Mexico. Nó có tên từ "cantaritos", đó là những chiếc cốc nhỏ bằng đất sét dùng để phục vụ đồ uống như thế này tại các quán bar và quán cà phê.
Highball phổ biến này thêm nước chanh và cam vào hỗn hợp paloma của rượu tequila, chanh và soda bưởi. Tất cả các loại cam quýt thêm này biến thức uống thành một trong những loại cocktail tequila mới nhất xung quanh. Đó là một thức uống mùa hè hoàn hảo, đặc biệt là khi bạn đang lang thang quanh hồ bơi hoặc trên bãi biển với những người bạn tốt.
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu tequila
- Nước cốt chanh 1/2 ounce
- Nước chanh 1/2 ounce
- Nước cam 1/2 ounce
- 4 ounce soda bưởi (hoặc đủ để đổ đầy ly)
- Trang trí: chanh, chanh hoặc nêm cam
- Trang trí: muối (cho rending)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Rim một ly collins với muối nếu bạn thích, làm ướt vành bằng nêm cam quýt.
Đổ đầy ly với đá, và thêm rượu tequila và nước ép.
Đầu nó với soda bưởi.
Trang trí với một trái cây có múi
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Cantaritos tốt nhất được làm bằng nước ép cam quýt tươi. Bạn sẽ không hối tiếc khi dành thời gian để ép từng quả. Đối với rượu tequila, blancos là một lựa chọn tốt, mặc dù một số người thích nó với sự lão hóa nhẹ được tìm thấy trong một reposado. Có một vài loại bưởi ở ngoài đó sẽ hoạt động hoàn hảo ở đây. Jarritos Bưởi và Squirt được sử dụng thường xuyên nhất. Mặc dù vậy, hãy thử một cantarito được làm bằng Q Bưởi, vì soda được thiết kế dành riêng cho các loại cocktail như thế này.
Công thức biến thể
- Một số công thức nấu ăn cantarito chia nước cam bằng nhau với nước bưởi trong khi làm ngọt đồ uống với 1 ounce mật hoa agave. Bạn có thể tìm thấy công thức này được gọi là cantarito de Amatitán. Nó được đặt tên theo thành phố là nhà máy chưng cất rượu Tequila Herradura ở bang Jalisco, nơi sản xuất phần lớn rượu tequila. Các công thức nấu ăn khác của cantarito chỉ cần bỏ qua soda bưởi. Nếu bạn muốn có một ít soda trong kho, bất kỳ loại soda nhẹ nào khác (ví dụ: soda câu lạc bộ hoặc chanh chanh) sẽ tạo ra một thức uống tuyệt vời. Cantarito là một ứng cử viên tuyệt vời cho một ly cocktail lớn. Bạn có thể trộn rượu tequila và nước trái cây trong bình, bảo quản trong tủ lạnh, sau đó đổ ly của bạn với soda khi bạn đã sẵn sàng để uống.
Cantarito mạnh đến mức nào?
Cố gắng ước tính nồng độ cồn của đồ uống hỗn hợp được phủ soda là một thách thức. Nếu bạn rót rượu tequila 80 bằng chứng và có tổng khối lượng đồ uống là 7 ounce, thì cantarito sẽ vào khoảng 9% ABV (18 bằng chứng). Đổ nhiều hoặc ít soda sẽ ảnh hưởng đến điều đó. Tuy nhiên, nó làm cho một thức uống rất bình thường chỉ nhẹ hơn một chút so với ly rượu vang trung bình. Đi trước, tận hưởng một cặp vợ chồng cho giờ hạnh phúc!
Thẻ công thức:
- Rượu tequila
- cocktail
- người Mexico
- nấu ăn
