- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 139 | Calo |
| 0g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 139 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 1g | |
| Canxi 24mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Daiquiri ban đầu là một công thức cực kỳ đơn giản chỉ cần ba thành phần phổ biến. Nó cũng là một trong những đồ uống tươi nhất mà bạn có thể làm và một loại rượu rum cần thiết mà mọi người nên biết và nếm thử.
Bạn sẽ thấy rằng một chiếc daiquiri được làm tốt mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua ngọt trong ly của bạn và điều này có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân của bạn. Một khi bạn tìm thấy sự pha trộn lý tưởng của mình, bạn sẽ trở thành một người tin rằng những chiếc daiquiris đóng chai có đường không có chỗ trong quán bar.
Daiquiri cũng đã phát triển giống như martini và margarita, thành một loại đồ uống phụ. Có nhiều biến thể mang nhiều hương vị khác nhau và nó cũng thường được pha trộn. Tuy nhiên, tất cả đều được truyền cảm hứng từ công thức cơ bản này của rượu rum, nước cốt chanh và đường.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu rum (ánh sáng)
- Nước cốt chanh 3/4 ounce (tươi)
- 1/4 ounce xi-rô đơn giản
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần
Hay nói, là một tài tài của, qua, qua, qua một tài khác, qua giữ, qua một tài khác
Trong một bình lắc cocktail với đá viên, đổ nguyên liệu.
Spruce
Lắc kỹ.
Spruce
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Nếu đồ uống của bạn hơi quá chua, hãy thêm xi-rô. Nếu nó quá ngọt, thêm vôi. Mặc dù nó không được trang trí thường xuyên, một lựa chọn tốt sẽ là một cái nêm vôi hoặc vỏ chanh xoắn.
Công thức biến thể
- Daiquiri vôi đông lạnh là biến thể cơ bản nhất của cocktail gốc. Nó chỉ đơn giản là lấy ba thành phần tương tự và ném chúng vào máy xay sinh tố với đá. Nó rất đơn giản và bạn có thể thêm bất cứ loại trái cây nào bạn có trong tay để làm cho nó nhanh chóng. Một trong những loại daiquiris đông lạnh phổ biến nhất là daiquiri dâu tây ngon. Đó là một công dụng hoàn hảo của những quả mọng ngọt ngào và sẽ nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của mọi người. Nó cũng là một loại cocktail lắc tuyệt vời nếu bạn không có tâm trạng để kích hoạt máy xay sinh tố. Chuối chuối là một món yêu thích vượt thời gian khác rất thú vị trong các bữa tiệc mùa hè. Nó cũng đóng vai trò là nguồn cảm hứng cho món chuối daiquiri jello ngon miệng. Trong khi tất cả những thứ đó là daiquiris cơ bản và đã thử và các công thức thực sự, đừng dừng lại ở đó. Bạn có thể làm một số điều tuyệt vời với một cơ sở daiquiri và một vài thành phần bổ sung. Daiquiri đại hoàng-rosemary là một ví dụ hoàn hảo. Nó thêm xi-rô hương thảo và nước ép đại hoàng tươi vào hỗn hợp và là một cách tuyệt vời để thưởng thức sản phẩm đầu mùa hè.
Trộn lên Daiquiri tốt nhất
Đây là một loại cocktail rất trong suốt, vì vậy các thành phần chất lượng thực sự quan trọng. Bạn sẽ thấy rằng daiquiris tốt nhất được làm bằng rượu rum cao cấp và nước cốt chanh tươi. Ngoài ra, bạn có thể tiết kiệm một số tiền và làm xi-rô đơn giản từ đầu. Nó đơn giản đến mức không cần phải mua nó.
Giống như nhiều loại cocktail cổ điển khác, daiquiri ban đầu được thiết kế để trở thành một thức uống ngắn, gọn gàng. Đó là lý do tại sao khối lượng cuối cùng chỉ là 3 ounce, ít hơn nhiều so với nhiều loại đồ uống cao được sản xuất ngày nay. Đây không phải là một điều xấu, mặc dù bạn chắc chắn có thể tăng gấp đôi công thức hoặc phục vụ nó trên đá nếu bạn muốn.
Daiquiri mạnh đến mức nào?
Hãy nhớ rằng đây không phải là thức uống nhẹ nhất. Với rượu rum 80 bằng chứng, daiquiri trung bình có nồng độ cồn 20% theo thể tích (40 bằng chứng). Một quá nhiều có thể dễ dàng lẻn vào bạn.
Một lịch sử Daiquiri nhỏ
Daiquiri được cho là đã được phát triển vào cuối những năm 1800 ở Cuba. Nó được tạo ra như một phương pháp điều trị bằng thuốc hoặc trong một kịch bản "không có rượu whisky hoặc rượu gin ở đây… thời gian để bác sĩ lên kịch bản loại rượu rum địa phương". Như thường thấy với các loại cocktail, thực sự không có cách nào để biết chắc chắn đó là sự thật và có khả năng cả hai phiên bản đều có một số yếu tố của sự thật.
Có lẽ người yêu daiquiri nổi tiếng nhất là Ernest Hemingway. Anh ta cũng có một biến thể được đặt theo tên anh ta. Hemingway daiquiri được đặt tên khéo léo thêm rượu bưởi và maraschino vào hỗn hợp và nó là một thức uống tuyệt vời khác đáng để thử.
Để biết lịch sử rất kỹ lưỡng của daiquiri, hãy đọc cuốn sách "Và một chai rượu rum" của Wayne Curtis.
Thẻ công thức:
- rượu rum
- daiquiri
- Người Mỹ
- buổi tiệc
