Spruce / Anita Schecter
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 8 Bánh nướng (phục vụ 8)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 337 | Calo |
| 20g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 Bánh nướng (phục vụ 8) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 337 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 424mg | 18% |
| Tổng lượng carbohydrate 38g | 14% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Canxi 152mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh nướng này không quá ngọt; vị ngọt của chúng là hoàn hảo cho những người thích sự ngọt ngào tinh tế.
Bánh nướng thường được coi là một món ăn của Anh nhưng xem xét sự đa dạng của đế chế Anh trước đây, họ đã tìm đường đến nhiều nơi trên thế giới. Một phiên bản yêu thích, đặc biệt là vào các ngày lễ, là sự kết hợp giữa nam việt quất và cam.
Nhưng lựu có rất nhiều trong ẩm thực Trung Đông và rất ngon. Hai hương vị cranberry và lựu dễ dàng kết hợp trong nước sốt, vậy tại sao không trong một chiếc bánh nướng? Cam sẽ rất ngon nhưng công thức này sử dụng vỏ chanh thay thế. Nó thêm một ghi chú sáng tinh tế. Một lý do khác chúng ta thích bánh nướng rất nhiều? Chúng thật dễ dàng và nhanh chóng để bạn có thể đánh một mẻ cho bữa sáng bất cứ lúc nào. Thưởng thức!
Thành phần
- Đối với bánh nướng Cranberry:
- 3 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3/4 chén đường
- 1 que (8 muỗng canh) bơ không ướp muối, ướp lạnh và cắt thành 1 miếng
- Vỏ của 1 quả chanh
- 2 quả trứng
- 1/2 cốc kem
- 1 cốc nam việt quất
- Đối với men lựu:
- 1/2 chén đường bột
- 1 muỗng canh sữa hoặc kem
- 1 muỗng nước ép lựu
- Chút muối
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 400 F.
Thêm bột mì đa dụng, bột nở, muối, đường và bơ ướp lạnh vào máy chế biến thực phẩm. Xung vài lần, chỉ cho đến khi hỗn hợp giống như những mẩu vụn thô. Ngoài ra, bạn có thể làm điều này trong một cái bát bằng cách sử dụng một cái nĩa hoặc máy cắt bánh ngọt.
Trong một bát riêng, trộn cùng với vỏ chanh, trứng và kem. Đổ vào hỗn hợp bột và bơ và mạch cho đến khi kết hợp. Không trộn quá nhiều.
Gấp trong quả nam việt quất. Lưu ý rằng nếu bạn lần đầu tiên ném quả nam việt quất với một muỗng bột, nó sẽ ngăn chúng chìm xuống đáy bánh nướng.
Xoay bột ra trên một bảng bột tốt và cuộn đến độ dày khoảng một inch. Sử dụng dao cắt tròn hoặc vuông (khoảng 3 "), cắt bánh nướng.
Đặt bánh nướng trên một tấm nướng được lót bằng giấy da và nướng trong lò nung nóng trước khoảng 20 phút.
Để làm cho men lựu, thêm đường bột, sữa, nước ép lựu và một chút muối vào một cái bát và đánh cho đến khi mịn. Đổ bánh nướng nguội.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- bữa ăn sáng
- Trung Đông
- nướng
