hình ảnh rudisill / Getty
Chỉ khi bạn nghĩ rằng không thể cải thiện các loại hạt tươi, nướng, ai đó nảy ra ý tưởng phủ chúng bằng một lớp đường mỏng, giòn. Yep, kẹo hạt thực tế là không thể cưỡng lại, và bộ sưu tập các công thức kẹo kẹo này có một cái gì đó cho tất cả mọi người. Từ hạnh nhân tráng men đơn giản đến quả hồ đào ngọt và cay, bạn sẽ tìm thấy một công thức cho loại kẹo yêu thích của bạn ngay tại đây.
-
Hạnh nhân tráng men
Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images
Hạnh nhân tráng men là hạnh nhân giòn, vàng nâu, được làm chỉ với ba thành phần: đường, nước và hạnh nhân. Những loại kẹo này là hoàn hảo trên bánh ngọt, salad, hoặc là một phần của hỗn hợp kẹo, và bạn có thể thêm nhiều hương vị khác nhau để tùy chỉnh chúng.
-
Hạt điều phủ dừa
Hình ảnh Westend61 / Getty
Trong công thức này, hạt điều phủ dừa giòn được phủ một lớp dừa nướng ngọt ngào. Sự kết hợp của hạt điều mặn, bơ và dừa nhiệt đới làm cho những món topper hoàn hảo cho bánh nướng xốp, sữa chua và parfaits, và tất nhiên, được ăn ngon một mình.
-
Đậu phộng rang mật ong
Hình ảnh Markus Guhl / Getty
Sau khi làm những hạt đậu phộng rang mật ong này, bạn sẽ không bao giờ hài lòng với giống mua ở cửa hàng nữa! Công thức này tạo ra các loại hạt màu nâu vàng với hương vị mật ong sâu, giòn thỏa mãn và một nụ hôn muối. Cách làm đơn giản, sau khi phủ một hỗn hợp bơ tan chảy, mật ong, vani và quế, các loại hạt đi vào lò nướng, chỉ cần rắc một chút đường và muối vào cuối để kết thúc chúng.
-
Đậu phộng caramen
Spruce / Christine Benlafquih
Công thức này cho đậu phộng caramel tạo ra một món ăn nhẹ giòn, giòn, ngọt và mặn. Những hạt đậu phộng này được phủ một lớp đường giòn có hương vị hào phóng với muối, quế và chiết xuất vani. Gợi nhớ đến những túi hạt ấm được bán ở các góc phố, những hạt caramen này là tuyệt vời của riêng họ, nhưng cũng là một điều trị khi cắt nhỏ và thêm vào các món nướng.
-
Quả óc chó nâu
hình ảnh xPACIFICA / Getty
Kem chua là thành phần bí mật trong công thức quả óc chó có đường nâu này kết hợp nó với đường nâu và trắng và vani tạo ra một lớp phủ ngọt ngào và rối rắm. Cách làm đơn giản, quả óc chó nướng được phủ hỗn hợp ấm và sau đó để nguội trên một tấm nướng, kết quả là kẹo giòn mọi người sẽ thích.
-
Kẹo ngọt và cay
Spruce / Elizabeth LaBau
Quả hồ đào kẹo ngọt và cay được đóng gói với hương vị từ quế, đường nâu, cayenne và xi-rô cây thích. Quả hồ đào, có lớp phủ bằng gỗ gụ giòn của đường và gia vị, có thể được sử dụng trong kẹo và món tráng miệng, hoặc đều tốt như nhau khi phủ lên món salad hoặc các món mặn.
-
Hạt caramel
Hình ảnh Paul Poplis / Getty
Công thức hạt caramel này tạo ra các loại hạt giòn được phủ một lớp caramel ngọt, giòn. Những loại hạt này là tuyệt vời để tự nhai và cũng lý tưởng để thêm hương vị và kết cấu cho các món nướng.
-
kẹo óc chó
Hình ảnh StockFood / Getty
Bạn đã bao giờ thử chiên quả óc chó chưa? Bây giờ là cơ hội của bạn, và bạn sẽ không thất vọng. Quả óc chó bọc đường trở nên thêm giòn và đậm đà từ việc chiên. Họ đã kết thúc với một hạt rắc vừng cho một chút tinh tế của châu Á.
-
Hạt dẻ caramen
Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
Công thức này không thể dễ dàng hơn các loại hạt macadamia caramen được nấu cùng với đường trên bếp, và sau đó các hạt được trải ra trên một tấm nướng để nguội. Kết quả là một mẻ hạt vàng ngọt đẹp, đủ đặc biệt để bọc và tặng làm quà tặng.
-
Quả hạch Thụy Điển
Spruce / Linda Larsen
Trong công thức này cho các loại hạt Thụy Điển, các loại hạt nướng được phủ một lớp lòng trắng trứng giòn với đường và gia vị. Lòng trắng trứng là những gì thực sự làm cho công thức này khác biệt với nhau, họ nướng để tạo thành một lớp vỏ giòn nhẹ hơn không khí, và kết cấu và hương vị rất độc đáo và ngon miệng.
