Một liên lạc của xi-rô thảo quả làm cho cocktail vodka lựu này là một điều tuyệt vời. Hình ảnh lịch sự: © Shannon Graham
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
Cocktail Ma-rốc là một thức uống lựu hấp dẫn mà bạn chắc chắn sẽ không muốn bỏ lỡ. Nó kết hợp hương vị ngọt ngào của trái cây với một chút gia vị thảo quả. Cocktail này là một loại vodka martini trái cây tuyệt vời cho những tháng mùa đông và là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa nửa buổi.
Công thức của Thie đến từ Domaine Charbay và được thiết kế để làm vodka lựu tuyệt vời của họ. Chất ngọt là một loại xi-rô đơn giản được truyền vào thảo quả, bạn có thể tự làm ở nhà hoặc mua từ các nhà sản xuất như Pink House Alchemy. Nó mang lại cho cocktail một hương vị gia vị thú vị tương phản trái cây rất độc đáo.
Thành phần
- 2 ounce rượu lựu vodka (Charbay)
- 1/2 ounce xi-rô đơn giản
- Nước chanh 1/2 ounce
- 1/2 ounce lựu xay nhuyễn (hoặc nước trái cây)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đổ vodka, xi-rô thảo quả đơn giản, nước chanh và lựu xay nhuyễn vào bình lắc cocktail chứa đầy đá.
Lắc kỹ.
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Lựu xay nhuyễn rất dễ làm khi quả đang vào mùa (mùa đông Bắc Mỹ). Đơn giản chỉ cần đặt các hạt lựu (hạt) vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố với một giọt nước và trộn nó vào máy xay nhuyễn. Nó sẽ không hoàn toàn trơn tru và bạn có thể loại bỏ các mảnh vỡ của hạt bằng lưới lọc mịn. Nếu bạn muốn làm điều này ra khỏi mùa, nước ép lựu sẽ thay thế tốt. Trong một nhúm, grenadine hoặc rượu mùi lựu như Pama sẽ làm, nhưng thức uống sẽ ngọt hơn nhiều. Nước chanh được ưa thích hơn. Một quả chanh duy nhất thường mang lại 1 3/4 ounce, quá đủ cho một vài ly cocktail.
Công thức biến thể
- Garnishing cocktail Ma-rốc có thể đơn giản và có một số khả năng tốt. Bạn có thể chơi các hương vị lựu hoặc thảo quả bằng cách nổi một vài hạt từ trong thức uống. Hoặc, đi với một trang trí thông thường hơn như một vắt chanh đáng yêu. Khi vodka lựu của Charbay được khuyến khích, bất kỳ loại vodka nào của hương vị sẽ hoạt động độc đáo trong loại cocktail này. Để thay thế, bạn có thể thử bất kỳ loại rượu vodka có hương vị berry, đặc biệt là quả mâm xôi hoặc dâu tây. Nó sẽ không có hương vị Ma-rốc, bạn có thể sử dụng xi-rô đơn giản không có hương vị và thưởng thức một loại rượu lựu có hương vị thực sự. tốt. Các loại gia vị bổ sung kết hợp hoàn hảo với lựu bao gồm quế và gừng, cả hai đều hoàn hảo cho xi-rô.
Làm thế nào mạnh mẽ là một cocktail Ma-rốc?
Vì vodka lựu là loại rượu duy nhất của cocktail Ma-rốc và nó thường được đóng chai ở mức 70 bằng chứng, đây là một trong những loại martini nhẹ hơn bạn có thể pha chế. Nó sẽ rung lên tới khoảng 17 phần trăm ABV (34 bằng chứng), chỉ mạnh hơn một chút so với rượu trung bình.
Thẻ công thức:
- Trái thạch lựu
- Người Mỹ
- mùa đông
- đồ uống
