Spruce
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 217 | Calo |
| 6g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 217 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 212mg | 71% |
| Natri 104mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 8g | |
| Canxi 76mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một món ăn ngày lễ phong phú, eggnog là một thức uống yêu thích cho các bữa tiệc Giáng sinh và các cuộc tụ họp ngày lễ khác. Bí quyết để eggnog tuyệt vời là các thành phần chất lượng và nó không phải là khó thực hiện. Trong khi có rất nhiều công thức eggnog, eggnog brandy này là một trong những dễ nhất. Với cùng một lượng nỗ lực bạn bỏ vào bất kỳ loại cocktail nào khác, một ly nog ngon tuyệt sẽ sẵn sàng để bạn thưởng thức trong vài phút.
Đối với công thức này, bạn sẽ chỉ cần bốn thành phần và một bình lắc cocktail. Nó rất giống với eggnog bạn có thể nhận được tại quầy bar, với sự cân bằng hoàn hảo của rượu brandy và kem thỏa mãn. Bạn sẽ thấy rằng nó vượt qua hương vị của hầu hết mọi loại trứng làm sẵn mà bạn có thể mua tại cửa hàng. Ai biết được, nó thậm chí có thể mang một số người chống chạy bộ đến bên 'nog.
Thành phần
- 1 ounce rượu
- 1 1/4 ounce sữa
- Xi-rô 1/2 ounce đơn giản
- 1 lòng đỏ trứng
- Trang trí: hạt nhục đậu khấu hoặc quế
Các bước để làm cho nó
Thu thập các thành phần.
Spruce
Trong một bình lắc cocktail, kết hợp rượu brandy, sữa, xi-rô đơn giản và lòng đỏ trứng. Lắc khô không có đá.
Spruce
Đổ đầy bình lắc bằng đá, sau đó lắc mạnh trong khoảng 30 giây để đảm bảo trứng được trộn đều.
Spruce
Lọc vào một ly cocktail kiểu cũ hoặc cocktail.
Spruce
Thêm một chút hạt nhục đậu khấu nghiền hoặc quế như một trang trí.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Hầu hết các nhãn hiệu sẽ làm cho một eggnog ngon. Mặc dù vậy, hãy ghi nhớ chất lượng và đừng quá ham rẻ. Một eggnog tuyệt vời xứng đáng với một nhãn hiệu tốt và có những lựa chọn tốt có sẵn ở tất cả các phạm vi giá. Điều quan trọng là bạn sử dụng một quả trứng tươi. Chỉ cần đặt nó trong một cốc nước để kiểm tra độ tươi của trứng. Nếu trứng nổi, hãy loại bỏ nó vì điều đó có nghĩa là trứng quá già. Đối với bất kỳ cocktail trứng, chỉ sử dụng trứng còn lại ở dưới cùng. Điều này sẽ đảm bảo đồ uống có vị ngon nhất và giảm nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng chất thay thế lòng đỏ trứng, mặc dù trứng thật sẽ tạo ra món trứng ngon nhất. Khi lắc đồ uống với trứng, tốt nhất nên làm hai vòng riêng biệt run rẩy. Bằng cách bắt đầu với một cái lắc khô sau đó thêm đá và lắc lâu hơn và mạnh mẽ hơn bình thường, nó đảm bảo lòng đỏ bị vỡ ra và trộn kỹ với các thành phần khác. Nếu cánh tay của bạn có thể bị đau, đó là dấu hiệu của một chấn động tốt.
Công thức biến thể
Brandy là một trong những cơ sở truyền thống cho eggnog, nhưng đó không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Rum từ lâu đã được yêu thích và nhiều loại rượu whisky cũng tạo ra một loại trứng ngon. Trong thực tế, công thức này là hoàn hảo để thử cả ba loại rượu để xem bạn thích món nào nhất. Bạn sẽ ngạc nhiên về sự khác biệt và thử nghiệm rất nhiều niềm vui.
- Đối với rượu rum, gắn bó với rums già hoặc vàng. Rums trắng có xu hướng bị mất trong hỗn hợp và gia vị rums có thể là quá nhiều gia vị cho một số người uống. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Whiskey là một câu chuyện khác. Mỗi phong cách và mỗi thương hiệu sẽ tạo ra một hồ sơ hương vị khác nhau trong eggnog của bạn. Bourbon, lúa mạch đen và rượu whisky Canada pha trộn là những lựa chọn ưa thích nhưng không giảm giá rượu whisky Ailen.
Eggnog này mạnh đến mức nào?
Eggnog có một danh tiếng để có được những người vui chơi kỳ nghỉ một chút quá khó khăn. Đó có thể là do uống một cốc quá nhiều hoặc một máy chủ quá đông. Trong thực tế, công thức đặc biệt này tương đối nhẹ và nồng độ cồn của nó sẽ rơi vào khoảng 14 phần trăm ABV (28 bằng chứng). Đó là giống như các loại rượu mạnh nhất, vì vậy đừng đổ lỗi cho eggnog.
Thẻ công thức:
- Rượu Brandy
- rượu brandy hoặc rum eggnog
- Người Mỹ
- giáng sinh
