Top 31 công thức nấu ăn zucchini tốt nhất

Diana Rattray

Cùng với bánh mì nhanh và các món ăn phụ tiêu chuẩn, zucchini là một sự bổ sung tuyệt vời cho bánh và bánh nướng xốp, và nó có thể được chiên hoặc xay nhuyễn trong súp. Bạn có thể lưu trữ zucchini cắt nhỏ trong tủ đông để sử dụng trong các công thức nấu ăn trong suốt cả năm, hoặc làm gia vị, dưa chua và tương ớt với nó.

Dưới đây là một số công thức nấu ăn zucchini yêu thích của chúng tôi.

• zucchini Pancakes

  

  Diana Rattray

  Những chiếc bánh nhỏ đầy hương vị này được làm bằng zucchini tươi và phô mai Parmesan, cùng với húng quế tươi hoặc khô. Lên kế hoạch để cho zucchini xé nhỏ trong một hoặc hai giờ để lấy ra càng nhiều độ ẩm càng tốt.

• Zucchini và cà chua xanh

  

  Diana Rattray

  Zucchini ngọt và gia vị cà chua xanh này được làm với zucchini, cà chua xanh, ớt chuông và hành tây, cùng với nhiều loại gia vị. Đây là một món ăn tuyệt vời cho những con chó nóng hoặc bánh mì kẹp thịt, và đó là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm cà chua xanh và zucchini.

• Taco nhồi Zucchini

  

  Diana Rattray

  Taco thịt bò xay dày dạn làm cho điền đầy hoàn hảo cho những chiếc thuyền bí đao zucchini. Xếp zucchini nhồi với một ít phô mai và sốt taco.

• Khoai tây chiên

  

  Ảnh và công thức: Diana Rattray

  Bánh mì Panko và phô mai Parmesan làm cho những chiếc bánh zucchini nướng giòn và ngon. Bạn có thể sử dụng lòng trắng trứng hoặc thay thế trứng để giữ chất béo và calo ở mức tối thiểu. Những món chiên này là một lựa chọn tốt cho khoai tây chiên, và chúng rất tuyệt với bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp thịt hoặc bít tết nướng.

• Zucchini hầm

  

  Diana Rattray

  Zucchini và cà chua hợp tác để làm món zucchini hầm ngon và đơn giản này. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng zucchini tươi của bạn, và nó làm cho một món ăn tuyệt vời để phục vụ với một món nướng, cá hoặc gà.

• Zucchini Parmesan

  

  hình ảnh / Getty

  Zucchini thái lát được nướng với phô mai parmesan, húng quế, oregano, cà chua và các thành phần tươi khác. Zucchini parmesan là một thay thế tuyệt vời cho cà tím và nó làm cho một bữa ăn gia đình hoặc món potluck tuyệt vời.

• Bánh Zucchini sô cô la dễ dàng

  

  Diana Rattray

  Một hỗn hợp bánh làm cho bánh zucchini sô cô la này dễ dàng để chuẩn bị, và zucchini cắt nhỏ giữ cho nó ẩm và ngon. Bánh Bundt zucchini nếm tuyệt vời này bao gồm sô cô la chip và các loại hạt xắt nhỏ.

• Bánh mì Bí ngồi

  

  Diana Rattray

  Công thức bánh mì zucchini yêu thích này bao gồm quế và quả óc chó băm nhỏ, và nó làm cho 2 ổ bánh. Sử dụng quả óc chó hoặc quả hồ đào trong bánh mì này, và thêm một ít nho khô hoặc quả nam việt quất khô để thêm một chút hương vị.

• Zucchini hình vuông

  

  Ảnh: Diana Rattray

  Những hình vuông zucchini kiểu quiche dễ dàng, thơm ngon được làm bằng trứng, thịt xông khói và zucchini. Họ là một cinch để chuẩn bị và nướng, và họ làm một món ăn phụ tuyệt vời hoặc món khai vị tiệc. Ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt marinara ở bên cạnh cho một bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa tuyệt vời.

• Zucchini và Summer Squash soong

  

  DL Rattray

  Sự kết hợp đơn giản giữa bí xanh và bí vàng là một cách hay để ăn rau mùa hè tươi mát. Món bí đao và bí đao mùa hè này làm cho một món ăn ngon với bất kỳ bữa ăn nào, và nó rất dễ dàng để kết hợp với nhau.

• Muffins Zucchini

  

  Diana Rattray

  Những bánh nướng xốp zucchini này được làm với cà rốt và zucchini cắt nhỏ, cùng với quế và đường nâu. Đây là những bánh nướng xốp ngon, một cách tuyệt vời để sử dụng zucchini. Thêm 1/2 chén hạt băm nhỏ nếu bạn thích.

• Skillet Squash vàng hoặc Zucchini với hành tây và thịt xông khói

  

  Diana Rattray

• Cà tím và Zucchini soong

  

  Diana Rattray

  Sự kết hợp tự nhiên của cà tím và zucchini được tăng cường với cà chua, phô mai và gia vị. Các món thịt hầm được phủ lên trên với một lớp phủ bánh mì bơ.

• Đồng xu Zucchini chiên

  

  Diana Rattray

  Những lát đồng xu zucchini chiên được chiên giòn với lớp phủ bánh mì Parmesan và panko. Ăn kèm với món tiêu ngọt đơn giản cho bữa ăn nhẹ ngon miệng.

• Bánh bột yến mạch Zucchini

  

  James Baigrie / Photol Library / Getty Images

  Đây là một chiếc bánh bột yến mạch zucchini ẩm và ngon, nướng trong chảo bánh Bundt hoặc chảo hình chữ nhật. Bánh đường nâu gia vị được làm với việc thêm yến mạch, bí xanh, và các loại hạt xắt nhỏ.

• Gà và Zucchini với nước sốt kem tỏi

  

  Diana Rattray

  Phục vụ món gà và zucchini ngon tuyệt này với sốt kem tỏi trên mì, cơm hoặc linguine nấu chín.

• Zucchini và cà chua với phô mai

  

  Diana Rattray

  Sự kết hợp zucchini và cà chua thơm ngon, độc đáo này được nướng với phô mai fontina hoặc mozzarella.

• Súp Zucchini

  

  Diana Rattray

  Súp zucchini nhẹ và ngon này có hương vị với bột cà ri, một ít cà rốt và táo.

• Bánh cà rốt Zucchini dễ dàng

  

  Diana Rattray

  Một hỗn hợp bánh cà rốt làm cho bánh zucchini tươi này một cách nhanh chóng để chuẩn bị và nướng, và việc thêm dứa và dừa tùy chọn cho nó hương vị tuyệt vời và kết cấu.

• Zucchini Bánh mì với gia vị

  

  Diana Rattray

  Bột mì và táo nguyên chất cung cấp thêm kết cấu và độ ẩm cho bánh mì zucchini gia vị đầy hương vị này. Táo cũng giúp cắt giảm dầu trong bánh mì này.

• Ratatouille với cà tím và Zucchini

  

  Hình ảnh Smneedham / Getty

  Phục vụ sự kết hợp đầy hương vị của các loại rau với thịt nướng, nướng hoặc nướng, cá hoặc thịt gia cầm. Rau trong món ratatouille ngon này với cà tím và món zucchini bao gồm cà tím, hành tây, cà chua và zucchini.

• Gà và Zucchini Skillet

  

  Diana Rattray

  Ức gà, cà chua và zucchini kết hợp với nước sốt Alfredo ngon trong món gà và zucchini này.

• Creole Zucchini với cà chua và ớt

  

  Diana Rattray

  Zucchini và cà chua mang hương vị Creole với một chút gia vị Creole và Holy Trinity của Cajun và ẩm thực Creole: hành tây, cần tây và ớt chuông.

• Bánh quy Zucchini

  

  Hình ảnh Sheri L Giblin / Getty

  Một cách khác để sử dụng zucchini mới xay! Những bánh quy zucchini dễ dàng này rất ngon và đa năng. Một độc giả đề nghị đóng băng đơn giản cho các cookie. Thêm sô cô la chip hoặc các loại hạt.

• Bánh Zucchini của Barb

  

  Diana Rattray

  Bánh zucchini ẩm dễ dàng này được lấp đầy với zucchini cắt nhỏ và quả óc chó băm nhỏ. Thêm một lớp phủ sương hoặc bụi với đường bột.

• Patties Zucchini với phô mai Parmesan

  

  Hình ảnh StockFood / Getty

  Bột bánh cho những miếng zucchini dễ dàng này là một snap để chuẩn bị. Chúng được nấu như bánh kếp.

• Crock Pot Zucchini

  

  Diana Rattray

  Sự kết hợp kinh điển của zucchini và cà chua được nấu trong nồi nấu chậm. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng zucchini tươi nguyên chất, cho dù từ khu vườn của bạn hoặc thị trường.

• Zucchini soong với sốt cà chua và thịt xông khói

  

  Hình ảnh Westend61 / Getty

  Món thịt hầm zucchini dễ dàng này với sốt cà chua và thịt xông khói thịt xông khói có hương vị với một ít thịt xông khói và một chiếc bánh quy giòn và topping phô mai Parmesan. Sử dụng sốt cà chua hoặc cà chua thái hạt lựu trong món thịt hầm.

• Gà Zucchini soong

  

  Diana Rattray

  Nhồi vụn tạo nên topping cho món thịt gà zucchini ngon này. Đây là một món thịt hầm gia đình hàng ngày dễ dàng và ngon miệng.

• Zucchini Gratin với phô mai Cheddar

  

  Hình ảnh của Laurent Rouvrais / Getty

  Zucchini gratin này được làm với nước sốt trắng dày dạn và topping phô mai và bánh mì. Hãy thêm thịt xông khói vào topping.

• Sườn heo với Zucchini, cà chua và phô mai Mozzarella

  

  Diana Rattray

  Những miếng thịt lợn chảo được ninh nhừ với cà chua, gạo và zucchini.