Hình ảnh của Nikolina Smirnova / Getty
- Tổng cộng: 7 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 2 phút
- Năng suất: khoảng 2 pound (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 255 | Calo |
| 15g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: khoảng 2 pound (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 255 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 37mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 27g | 10% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 4g | |
| Canxi 91mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Hãy chắc chắn sử dụng sữa đặc có đường trong công thức này cho "Fudge dễ nhất trên thế giới", không bị bay hơi sữa - đó là một lỗi phổ biến. Nó có lẽ là công thức đơn giản nhất trên thế giới, nói gì đến công thức nấu ăn đơn giản nhất, vì vậy tên! Nhưng nó có vị như một món kẹo mềm phức tạp từ một cửa hàng kẹo đặc sản.
Bạn có thể sử dụng các loại chip khác trong công thức này. Hãy thử chip butterscotch cho fudge butterscotch, hoặc sử dụng chip sô cô la trắng cho fudge vanilla. Bổ trợ cũng tốt Hãy thử khuấy trong các loại hạt xắt nhỏ, hoặc anh đào khô cắt nhỏ hoặc cranberries (tuyệt vời trong vanilla fudge!). Bạn cũng có thể lớp hai loại fudge trong một chảo 9 "x 13" để tạo lớp fudge! Hãy vui vẻ với công thức này và tận hưởng từng miếng cắn.
Thành phần
- 1 gói sô cô la semisweet 12-ounce
- 1 lon sữa đặc có thể làm ngọt
- 1 muỗng bơ
- 1 muỗng kem
- 1/2 cốc chocolate chip (nếu muốn)
Các bước để làm cho nó
Đặt chip và sữa vào bát an toàn trong lò vi sóng. (Bạn chỉ có thể sử dụng một gói chip sô cô la semisweet, hoặc thêm các chip sô cô la sữa cho một loại kẹo mềm hơn và ngọt hơn một chút.)
Lò vi sóng trên nguồn trung bình trong 2-3 phút, khuấy sau 2 phút.
Lò vi sóng, khuấy trong khoảng thời gian 1 phút, cho đến khi chip tan chảy và hỗn hợp mịn và dày. Khuấy bơ và kem cho đến khi kết hợp.
Đổ vào chảo vuông 8 "đã được bôi mỡ và để nguội. Bạn cũng có thể làm tan chảy khoai tây chiên và sữa trong một cái nồi nặng trên lửa nhỏ.
Hãy để fudge đứng cho đến khi nó nguội và vững chắc.
Bọc tốt và bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Cắt thành miếng ngay trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- tin giờ chót
- đơn giản
- tráng miệng
- Người Mỹ
