Khi bạn tổ chức một bữa tiệc, dù là để ăn mừng ngày lễ hay bất kỳ dịp lễ hội nào khác thì thực sự không có cách nào tốt hơn để chào đón khách vào nhà của bạn hơn là cung cấp một khay các món khai vị ngon, có thể kết hợp với một ly cocktail ngon. Nhưng ai muốn được vội vã nấu ăn và pha chế trong khi khách của bạn đang ở đó? Giải pháp là để một số món khai vị và đồ uống được lưu trữ trong tủ đông hoặc tủ lạnh của bạn để giải trí ngay lập tức. Từ các món khai vị nướng miễn phí cho đến các món ăn ngon, bạn có thể phục vụ trực tiếp từ tủ lạnh, chuẩn bị trước những miếng cắn này để giảm bớt căng thẳng và thoát khỏi tình trạng lưu trữ.
-
bánh mì quấn xúc xích
The Spruce / Diana Rattray
Ai không thích những con lợn lấy cảm hứng từ retro trong chăn? Trẻ em và người lớn cũng sẽ cổ vũ cho công thức này, nó bao bọc những con chó nóng trong bột cuộn lưỡi liềm. Làm cho chúng đi trước và đóng băng lên đến 1 tháng trong túi đông lạnh. Hâm nóng lại từ đông lạnh trên một tấm nướng trong lò.
-
Chex Party Snack Mix
Spruce
Món nướng yêu thích của mọi người, bánh bơ, hỗn hợp nhẹ với ngũ cốc Chex, đậu phộng và bánh quy rất dễ thực hiện với công thức chế biến này bạn sẽ sử dụng nhiều lần. Làm cho nó đi trước thời hạn, lưu trữ nó trên đầu quầy của bạn trong một hộp kín, tối đa 4 tuần. Cố gắng không ăn nhẹ tất cả trước bữa tiệc!
-
Kem cua nhúng với kem phô mai
Spruce
Tiệc tự chọn, xem chương trình giải thưởng, và các cuộc tụ họp ngày trò chơi được thực hiện tốt hơn với món nhúng hải sản kem này. Thịt cua đóng hộp, mayo, kem chua, và một vài gia vị là tất cả những gì cần thiết cộng với Tabasco hoặc cayenne cho một cú đá nếu bạn thích.
-
Thịt viên khai vị 4 thành phần
Spruce
Thịt viên đông lạnh yêu thích của bạn được biến thành món khai vị của bữa tiệc trong công thức vô cùng đơn giản này sử dụng nước sốt thịt nướng và thạch nho đã chuẩn bị. Phục vụ với khăn ăn và tăm xỉa răng, để khách có thể tự giúp mình.
-
Muffin Cup Ham và Cheddar Quiches
Diana Rattray
Quiche không có nghĩa là trượt trên bánh ngọt. Những miếng trứng cá nhân dễ thương này được làm bằng bột cuộn lưỡi liềm mua tại cửa hàng và nướng trong hộp thiếc muffin để dễ dàng chuẩn bị và làm sạch.
-
Tôm dừa nướng
Công thức này cho tôm dừa nướng là đủ đặc biệt cho các sự kiện ưa thích, nhưng nó được nướng trong lò, giúp bạn tiết kiệm công việc chiên rán thông thường. Nếu làm trước, đông lạnh tôm chín trên một tấm nướng, sau đó đóng băng trong túi kín tối đa 3 tháng. Hâm nóng lại từ đông lạnh, lật nửa chừng, cho đến khi ấm và giòn. Ăn kèm với tương ớt ngọt kiểu Thái.
-
Mứt thịt xông khói
Ảnh từ xã hội nướng phô mai
Thịt xông khói giòn được kết hợp với hành tây caramen, đường nâu ngọt, giấm táo, cà phê frangrant, bột ớt cay, để tạo ra một món mứt mặn làm món khai vị tiệc lạ mắt, phục vụ trên crostini (có thể rắc với nhánh hương thảo). Làm cho nó lên đến 2 tuần trước, lưu trữ trong tủ lạnh trong lọ mason. Đun nhẹ trên mặt bếp để làm ấm trước khi dùng.
-
Croquettes Tây Ban Nha
Spruce
Thịt giăm bông nấu chín và nước sốt bechamel kem kết hợp với nhau để tạo ra chất làm đầy cho những chiếc rán vàng nâu có thể làm trước, đông lạnh và chiên vào phút cuối trước khi khách đến.
-
Củ cải đường
hình ảnh jenifoto / Getty
Củ cải đường làm cho một bài thuyết trình đầy màu sắc trên bàn tiệc tự chọn của bạn. Công thức này không chỉ tốt cho sức khỏe, với củ cải, tahini và gia vị, mà còn có hương vị tuyệt vời! Làm cho nó lên đến 3 ngày trước, được lưu trữ trong tủ lạnh trong một hộp kín. Tất cả bạn phải làm trong ngày tiệc tùng là thêm nêm pita hoặc bánh quy giòn và phục vụ.
-
khoai tây nhồi nướng
Hình ảnh Lauri Patterson / E + / Getty
Món khai vị khoai tây nướng hai lần này là phù hợp cho người hâm mộ của vỏ khoai tây, và có thể làm trước, để hâm nóng trong ngày tiệc. Khoai tây nướng được làm rỗng, và thịt được trộn với kem chua, thịt xông khói và phô mai cheddar, sau đó nhồi lại trong da, và nướng cho đến khi phồng lên và có màu nâu vàng. Đóng băng tốt lên đến 4 tháng.
-
Ống hút phô mai cổ điển
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Ống hút phô mai là một món khai vị phổ biến của miền Nam có thể được thưởng thức một mình như một món ăn giòn, cheesy, hoặc nhúng vào bữa tiệc yêu thích của bạn. Bột được trộn nhanh trong bộ xử lý thực phẩm của bạn và sau đó tạo thành các khúc gỗ mỏng. Để thực hiện phía trước, đặt xoắn không nung trong tủ đông, bọc chặt bằng nhựa. Sau đó nướng trực tiếp từ đông lạnh!
-
Gà trâu nhúng
Hình ảnh ALLEKO / Getty
Công thức sẵn sàng cho bữa tiệc này có tất cả các hương vị tuyệt vời của cánh gà Buffalo ở dạng nhúng dễ ăn, và được làm trong nồi nấu chậm của bạn. Đó cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt gà nấu chín còn sót lại, hoặc bạn có thể mua một con chim quay. Làm cho nó lên đến ba ngày trước khi phục vụ, được lưu trữ trong tủ lạnh trong một hộp kín. Làm ấm trong lò vi sóng hoặc lò nướng để phục vụ.
-
Lễ kỷ niệm bóng phô mai với Pecans
Hình ảnh LauriPatterson / Getty
Quả bóng phô mai retro đã trở lại trong phong cách, đúng lúc cho lần tụ tập tiếp theo của bạn! Công thức đơn giản này với phô mai cheddar và kem phủ trong quả hồ đào giòn giòn tạo nên một món ăn thơm ngon cho bánh quy giòn, rau, crostini, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Làm cho nó lên đến một tuần trước và lưu trữ trong tủ lạnh, bọc trong bọc nhựa.
-
Món khai vị kéo Bánh mì thịt lợn
hình ảnh bhofack2 / Getty
Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn kéo nhỏ này sẽ trở thành điểm nhấn trong bất kỳ bữa tiệc nào. Thịt lợn kéo nấu thấp và chậm trong lò của bạn, cho thịt mềm và ngon ngọt. Làm thịt và đông lạnh trước 2 tháng trong túi kín. Để phục vụ, rã đông qua đêm trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng trong lò, làm ẩm với một ít nước sốt thịt nướng. Phục vụ trên cuộn trượt.
-
Thuốc phiện ớt jalapeno
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
Những poppers jalapeno kiểu nhà hàng dễ thương này có thể được làm cay hoặc nhẹ tùy thích, bằng cách sử dụng phô mai Pepper Jack hoặc Monterey Jack, điều chỉnh bột ớt, và gieo hạt hoặc không gieo hạt ớt. Nếu làm trước, đặt poppers đã chuẩn bị chưa nấu chín trong tủ đông, và nướng trước khi phục vụ.
-
Phô mai Pimiento miền Nam
Hình ảnh Jennifer Blount / Getty
Phô mai Pimiento là món khai vị được nhiều người yêu thích ở miền Nam, rất đơn giản để chế biến với cheddar, phô mai kem, pimientos, hành tây và nước sốt nóng. Nó cũng giữ được tối đa 2 tuần trong tủ lạnh của bạn trong hộp kín, làm cho nó trở thành một công thức khai vị tuyệt vời để phục vụ với bánh quy giòn, rau củ hoặc bánh mì nướng.
-
Lưỡi liềm Pizza Pinwheels
The Spruce / Diana Rattray
Những bánh pizza thú vị này là một snap để chuẩn bị với bột cuộn lưỡi liềm mua tại cửa hàng. Đơn giản chỉ cần đổ đầy bánh ngọt với lớp trên cùng yêu thích của bạn, cuộn toàn bộ lên, và cắt nó vào bánh xe để nướng. Nếu làm trước, chuẩn bị đến điểm nướng, đậy nắp và đóng băng. Sau đó nướng thẳng từ tủ đông và phục vụ với một ít nước sốt marinara ấm để nhúng.