Ra lựa chọn hàng đầu
Tổng thể tốt nhất: Bộ đồ đựng an toàn cho lò nướng Glasslock tại Amazon
Tốt nhất cho tủ đông: Bộ lưu trữ thực phẩm Rubber Groom Brilliance tại Amazon
Á quân, tổng thể tốt nhất: Bộ dụng cụ thủy tinh nhà bếp Utopia tại Amazon
Ngân sách tốt nhất: Cao su dễ tìm nắp đặt tại Amazon
Tốt nhất cho bữa trưa: Rubber Groom lunchBlox Sandwich Kit tại Amazon
Thiết kế tốt nhất: Bộ hộp an toàn lò nướng Glasslock tại Amazon
Hộp Bento tốt nhất: Hộp đựng 3 ngăn EasyLunchboxes trên Amazon
Lưu trữ khô tốt nhất: OXO Good GripsContainer Set tại Amazon
-
Tổng thể tốt nhất: Bộ hộp đựng an toàn lò nướng 18 mảnh Glasslock
Mua tuyệt vời trên AmazonLịch sự của Amazon Mua tuyệt vời trên Amazon
Lịch sự của Amazon.com. Mua trên Amazon
Lịch sự của Amazon.com. Mua trên AmazonBuy trên Target
Lịch sự của Amazon.com. Mua trên Amazon
Loại nắp bịt
Trong khi tất cả các hộp lưu trữ thực phẩm có nắp đậy kín, một số an toàn hơn những cái khác. Một nắp bịt kín đơn giản với áp suất là hoàn toàn an toàn để giữ thực phẩm của bạn, nhưng nó có nhiều khả năng bật mở nếu nó bị va đập hoặc rơi. Các nắp khác có nắp đập vào bên cạnh các thùng chứa, an toàn hơn nhưng mất nhiều thời gian hơn để mở và đóng, và phần bản lề có thể bị vỡ khi sử dụng quá mức. Các nắp khác có các nút hoặc đòn bẩy trên đầu bịt bằng ấn hoặc kéo. Một số hộp đựng thực phẩm tròn có nắp đậy, giống như những cái bạn tìm thấy trên lọ thủy tinh.
Tủ đông an toàn
Hộp đựng tủ đông an toàn là điều bắt buộc nếu bạn làm thức ăn trước thời hạn để bảo quản trong tủ đông. Trong khi nhiều hộp nhựa và hầu hết các hộp đựng bằng thủy tinh đều an toàn trong tủ đông, một số loại nhựa có thể trở nên giòn ở nhiệt độ lạnh và có thể bị nứt hoặc vỡ nếu chúng bị va đập hoặc rơi. Trong khi hầu hết các hộp đựng bằng thủy tinh đều an toàn trong tủ đông, chúng có thể vỡ nếu trượt ra khỏi tủ đông và rơi xuống sàn. Nếu bạn có kế hoạch chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm trong tủ đông một cách thường xuyên, có thể nên mua các hộp đựng được sản xuất riêng cho tủ đông.
Lò vi sóng an toàn
Mặc dù bạn có thể không bao giờ có lý do để đặt ống đựng vào lò vi sóng, nhưng những hộp nhỏ hơn chứa thức ăn thừa thậm chí còn đẹp hơn nếu bạn có thể hâm nóng chúng trong lò vi sóng. Mặc dù hầu hết các hộp đựng thực phẩm đều an toàn với lò vi sóng, bạn nên luôn luôn kiểm tra với nhà sản xuất, kẻo bạn sẽ quay trở lại với hộp đựng tan chảy và súp bị đổ. Một số hộp nhựa dẻo dễ bị ố nếu bạn đun nóng các sản phẩm thực phẩm có màu cà chua hoặc các màu khác trong đó. Mặc dù điều này sẽ không gây hại cho các container, nhưng nó có thể khiến chúng trông kém hấp dẫn hơn.
Lò nướng an toàn
Một số hộp lưu trữ thủy tinh có thể an toàn lò nướng. Điều này là tuyệt vời để chuẩn bị thức ăn trước thời hạn và nướng nó trước khi phục vụ, hoặc để hâm nóng thức ăn thừa trong lò nướng. Các thùng chứa nhỏ hơn cũng tốt cho việc sưởi ấm từng phần riêng lẻ. Không phải tất cả kính đều an toàn cho lò nướng, vì vậy nếu đây là một tính năng quan trọng, hãy kiểm tra thông tin của nhà sản xuất trước khi mua. Ngay cả khi thủy tinh an toàn với lò nướng, tốt nhất là đảm bảo bạn không bị sốc nhiệt bằng cách di chuyển nhanh từ nhiệt độ cực cao này sang nhiệt độ khác.
Máy rửa chén an toàn
Mặc dù hầu hết các hộp đựng thực phẩm đều an toàn cho máy rửa chén, một số hộp đựng kiểu hộp có nắp đậy cần rửa tay, và một số hộp đựng rất rẻ tiền được thiết kế cho mục đích sử dụng một lần và có thể bị cong vênh trong máy rửa chén. Mặc dù thỉnh thoảng rửa tay một hộp đựng không phải là một việc vặt, nhưng nếu bạn sử dụng hộp đựng thường xuyên cho bữa trưa, thức ăn thừa và bảo quản thực phẩm, bạn có thể thấy rằng thời gian tiết kiệm từ việc sử dụng máy rửa chén đáng để trả một chút thêm cho một thùng chứa chắc chắn hơn mà máy rửa chén an toàn.
Các loại sản phẩm
Nhựa dẻo
Các hộp nhựa dẻo rẻ tiền nhất được bán với số lượng lớn và có nghĩa là các hộp đựng sử dụng một lần, mặc dù chúng có thể được sử dụng nhiều lần nếu bạn cẩn thận. Họ cũng tuyệt vời để gửi thức ăn về nhà với khách. Hộp nhựa dẻo cao cấp có nghĩa là để sử dụng lâu dài và có khả năng an toàn cho lò vi sóng cũng như an toàn với máy rửa chén. Chúng thường được bán theo bộ nhỏ và chúng không đủ rẻ để nếu một người không trở về nhà, bạn sẽ không bỏ lỡ nó một cách khủng khiếp. Bạn sẽ nhận được rất nhiều công dụng của chúng, nhưng chúng dễ bị nứt hoặc biến màu hơn. Trong khi một số là an toàn tủ đông, những người khác có thể rất giòn ở nhiệt độ lạnh và có thể bị nứt hoặc vỡ.
Nhựa cứng
Hộp nhựa bền hơn có thể chắc chắn như bát của bộ xử lý thực phẩm của bạn. Những mô hình này đắt hơn một chút so với hộp nhựa dẻo và hầu như luôn an toàn với máy rửa chén (mặc dù các chất tẩy mạnh được sử dụng trong máy rửa chén có thể làm mờ lớp hoàn thiện). Mặc dù điều này không gây hại cho hiệu quả của các thùng chứa, nhưng nếu hộp của bạn được trưng bày, bạn có thể muốn rửa chúng bằng tay để duy trì vẻ ngoài của chúng.
Cốc thủy tinh
Hộp đựng bằng thủy tinh chắc chắn nhưng nặng, không bám bẩn và sẽ không giữ lại mùi. Bạn sẽ tìm thấy những thứ này với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, bao gồm các hộp chứa hình dạng soong nông rất phù hợp để ướp, lưu trữ thực phẩm phẳng và sử dụng trong lò nướng của bạn. Mặc dù các hộp đựng thực phẩm thủy tinh có khả năng an toàn trong máy rửa chén, lò vi sóng, tủ lạnh và tủ đông, nhưng luôn luôn tốt nhất để kiểm tra với nhà sản xuất để đảm bảo. Ngay cả khi các thùng chứa an toàn cho những mục đích sử dụng đó, nắp đậy có thể cần được chăm sóc đặc biệt. Bởi vì các thùng chứa thủy tinh rất nặng, bạn có thể không muốn làm tổ nhiều như chúng nếu hộp đựng bằng nhựa nhẹ.
Canister lưu trữ
Hộp đựng thực phẩm kiểu Canister có nghĩa là để chứa bột, đường, mì ống và các mặt hàng chủ lực đựng thức ăn khác để lưu trữ lâu dài, với các lỗ mở lớn giúp dễ dàng đo lường các thành phần cho công thức nấu ăn. Nắp của chúng được thiết kế để an toàn để tránh sâu bệnh và cũng dễ mở và đóng, vì bạn có thể sử dụng chúng trong khi nấu. Vì chúng có nghĩa là để lưu trữ lâu dài các thành phần đơn lẻ mà bạn chỉ cần nạp thêm khi cần, những thứ này có thể sẽ không cần phải rửa thường xuyên như các thùng chứa khác, nhưng bạn sẽ lau bên ngoài khi cần.
Lưu trữ chân không
Những container này giống như bộ lưu trữ canister, nhưng với một twist. Nhiều người có hệ thống chân không riêng hoặc có thể yêu cầu một thiết bị chân không riêng biệt để loại bỏ không khí ra khỏi bình chứa để tạo ra sự đóng kín chân không an toàn. Đây là đặc biệt tuyệt vời để lưu trữ thực phẩm có thể bị ôi thiu, như các loại hạt hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Hộp đựng chân không nhỏ hơn có thể được sử dụng cho phô mai giữ trong tủ lạnh, ướp nhanh các loại thịt hoặc làm rau ngâm nhanh. Mặc dù những thứ này có thể được sử dụng để lưu trữ hầu hết mọi thứ, nhưng chúng đắt hơn hộp đựng tiêu chuẩn và được sử dụng tốt nhất cho thực phẩm có lợi từ con dấu chân không.
Container tươi bảo quản
Bạn sẽ tìm thấy hai loại hộp đựng bảo quản tươi mát cơ bản. Loại đầu tiên được làm hoàn toàn từ nhựa được thiết kế giúp bảo quản thực phẩm dễ hỏng. Mặc dù những thứ này có thể không mang lại bất kỳ lợi ích nào cho thức ăn thừa của bạn, nhưng bạn chắc chắn có thể sử dụng chúng cho mục đích đó, nếu bạn chỉ muốn có một loại hộp đựng. Loại thứ hai có bộ lọc ở phía dưới để cho phép hơi ẩm thoát ra khỏi thực phẩm. Điều này giữ cho trái cây, rau và các loại thảo mộc không bị ẩm trong đó có thể thúc đẩy hư hỏng. Các tùy chọn này cũng có thể có bộ lọc để cải thiện tuổi thọ của thực phẩm được lưu trữ. Chúng cũng có thể được sử dụng như các thùng lưu trữ tiêu chuẩn bằng cách loại bỏ bộ lọc đáy.
Thương hiệu / Nhà sản xuất
Ziploc
Được biết đến để làm túi lưu trữ thực phẩm bằng nhựa, Ziploc cũng sản xuất hộp đựng thực phẩm, bao gồm hộp nhựa dẻo có nắp đậy cũng như hộp tròn bền hơn một chút với nắp đậy bằng vít. Đây là giá cả phải chăng và đến trong bộ. Mặc dù chúng không rẻ như container số lượng lớn, nhưng nó không phải là vấn đề lớn nếu bạn gửi một nhà với một người bạn và nó không quay trở lại. Những cái này cũng làm tổ gọn gàng để lưu trữ.
Vui vẻ
Các hộp nhựa dẻo từ Glad tương tự như các hộp được tạo bởi Ziploc, mặc dù kích thước và hình dạng hơi khác nhau. Glad cũng tạo ra nhiều loại hộp đựng màu cũng như hộp đựng theo mùa hoàn hảo để tặng bánh quy hoặc xử lý. Họ cũng có một dòng container an toàn tủ đông bền hơn ở nhiệt độ thấp. Những tổ này gọn gàng để lưu trữ.
Cao su
Được biết đến với các sản phẩm gia dụng chắc chắn và thùng lưu trữ khổng lồ, Rubbermate cũng làm các thùng chứa nhỏ để lưu trữ thực phẩm. Các thùng chứa của chúng được làm từ một vật liệu dày hơn so với những chiếc từ Ziploc hoặc Glad và được thiết kế để tồn tại lâu hơn. Họ cũng làm những hộp nhựa cứng. Đây là đắt hơn một chút so với container Ziploc hoặc Glad có kích thước tương tự. Chúng làm tổ tốt để lưu trữ khi không sử dụng.
Pyrex
Được biết đến với các món nướng thủy tinh của họ, Pyrex cũng làm cho các hộp chứa thủy tinh với nhiều hình dạng khác nhau. Những cái này có nắp đậy và hầu hết có thể được sử dụng (không có nắp đậy) trong lò nung nóng trước. Mặc dù bạn có thể lồng chúng để lưu trữ, nhưng chúng nặng hơn hộp nhựa, vì vậy bạn sẽ không thể xếp chồng lên nhau mà không khiến chúng nặng nề khó chịu.
OXO
Từ nhựa cứng đến thủy tinh cho đến các hộp đựng kiểu hộp lớn hơn, bạn sẽ tìm thấy hầu hết mọi thứ trừ các hộp đựng một lần, ít tốn kém nhất. Mặc dù các thương hiệu khác tạo ra các container trông tương tự nhau, chất lượng sản phẩm OXO khiến chúng đáng để xem xét, mặc dù bạn sẽ trả nhiều tiền hơn cho thương hiệu tên tuổi.
Thực phẩm bảo vệ
FoodSaver có thể được biết đến nhiều nhất với các máy niêm phong chân không cho túi lưu trữ bằng nhựa, nhưng họ cũng làm cho các hộp chứa và hộp đựng thực phẩm có thể được niêm phong chân không. Họ sử dụng các máy niêm phong chân không tương tự được sử dụng cho túi và bảo quản thực phẩm tốt hơn so với các thùng chứa tiêu chuẩn. Những thùng chứa này cũng có thể được sử dụng để ướp và ngâm nhanh. Các thùng chứa được làm từ nhựa cứng có thể chịu được quá trình niêm phong chân không.
Debbie Meyer
Nổi tiếng nhất với túi màu xanh lá cây, Debbie Meyer cũng chế tạo hộp nhựa dẻo để lưu trữ thực phẩm có chất lượng bảo quản tương tự như túi, nhưng dễ dàng hơn để làm sạch tất cả những gì bạn cần làm là nhét chúng vào máy rửa chén. Vì đây là một màu xanh lá cây, bạn sẽ dễ dàng nhận ra những gì bạn muốn sử dụng cho rau mùi tây hoặc dâu tây của bạn, trong khi bạn tiếp tục sử dụng các thùng chứa khác cho thức ăn thừa. Mặc dù có thể không có lợi ích gì khi lưu trữ thức ăn thừa của bạn trong các thùng chứa này, nhưng không có lý do gì để không, vì vậy nếu bạn muốn có một loại vật chứa, bạn có thể sử dụng chúng cho tất cả các nhu cầu lưu trữ thực phẩm của mình.
Phụ kiện và bảo hành
Với giá thấp của hầu hết các sản phẩm này, việc thay thế bảo hành có thể không đáng để bỏ công sức trừ khi một bộ có vấn đề rõ ràng. Vì hầu hết các bảo hành chỉ bao gồm các khiếm khuyết của nhà sản xuất, sự cố vỡ do tai nạn, thiệt hại do sử dụng sai hoặc hao mòn thông thường sẽ không được bảo hiểm. Một số công ty cung cấp đảm bảo sự hài lòng, vì vậy bạn có thể trả lại các sản phẩm bạn không thích. Đảm bảo sự hài lòng không giống như bảo hành vì bạn không yêu cầu phải trả lại sản phẩm, nhưng có thể áp dụng các hạn chế. Luôn luôn kiểm tra với nhà sản xuất trước khi bạn cố gắng trả lại sản phẩm.
Làm sạch
Các hộp nhựa rẻ tiền nhất có thể yêu cầu rửa tay vì nhiệt độ nước rửa chén có thể làm cong chúng hoặc làm cho nắp đậy không đúng cách sau khi rửa. Hầu hết các hộp đựng thực phẩm bằng nhựa khác đều an toàn cho máy rửa chén, mặc dù các nhà sản xuất thường đề nghị rửa trên đỉnh để tránh nhiệt quá cao ở đáy máy rửa chén. Mặc dù một số hộp nhựa dẻo có thể bị ố khi được sử dụng để lưu trữ các sản phẩm làm từ cà chua hoặc thực phẩm tương tự, nhưng điều này không ảnh hưởng đến tính hữu dụng của hộp đựng. Các thùng chứa thủy tinh phải là máy rửa chén an toàn ở giá trên cùng hoặc dưới cùng, và chúng sẽ không làm ố hoặc giữ mùi sau khi rửa. Mặc dù hầu hết các hộp đựng thực phẩm có khả năng an toàn cho máy rửa chén, một số nắp phải được rửa bằng tay, vì vậy hãy kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất.