Spruce / Katarina Zunic
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 24 đến 30 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 133 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 24 đến 30 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 133 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 13mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Người Tây Ban Nha đã sử dụng hạnh nhân trong món tráng miệng và nước sốt hoặc hàng thế kỷ. Tất cả mọi thứ từ bánh St. James và bienmesabe (kem hạnh nhân Tây Ban Nha) đến bánh quy và bánh quy.
Almendrados là bánh quy hạnh nhân Tây Ban Nha, rất đơn giản để làm và làm một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ, ngọt. Nhiều người Tây Ban Nha chuẩn bị chúng vào Giáng sinh, quá. Lòng trắng trứng được đánh đến một đỉnh cứng, sau đó đường, lòng đỏ trứng và hạnh nhân nghiền được trộn với nhau và nướng.
15 món tráng miệng phổ biến của Tây Ban Nha Bạn sẽ không thể cưỡng lại
Thành phần
- 1 quả chanh
- 2 quả trứng lớn
- 1 1/4 chén đường
- 1 pound hạnh nhân (mặt đất)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần. Làm nóng lò ở 360 độ F / 180 độ C.
Spruce / Katarina Zunic
Cất chanh, tránh phần trắng của vỏ vì nó có vị đắng.
Spruce / Katarina Zunic
Tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng. Trong một bát trộn thủy tinh hoặc gốm nhỏ, đánh lòng trắng trứng đến một đỉnh cứng.
Spruce / Katarina Zunic
Đặt lòng trắng trứng vào một bát trộn vừa và nhẹ nhàng khuấy trong lòng đỏ trứng. (Không cần trộn kỹ).
Spruce / Katarina Zunic
Thêm đường hạt, vỏ chanh, hạnh nhân nghiền, và tùy ý quế, trộn kỹ.
Spruce / Katarina Zunic
Sử dụng bàn tay của bạn, định hình các cookie thành các gò hoặc kim tự tháp và đặt trên một tờ cookie được bôi mỡ, hoặc một tờ giấy được bọc trong giấy da.
Spruce / Katarina Zunic
Nướng trong lò nướng trên giá trung tâm trong khoảng 15 phút cho đến khi bánh quy chuyển sang màu vàng.
Spruce / Katarina Zunic
Lấy ra khỏi lò và nhẹ nhàng nới lỏng bánh quy bằng thìa. Làm điều này một cách nhanh chóng bởi vì nếu chúng nguội trên tấm, chúng sẽ cứng lại và trở nên quá giòn để loại bỏ. Làm mát chúng trên giá đỡ.
Spruce / Katarina Zunic
Phục vụ và thưởng thức hoặc lưu trữ trong một hộp hoặc hộp kín.
Spruce / Katarina Zunic
Thẻ công thức:
- bánh quy
- tráng miệng
- người Tây Ban Nha
- giáng sinh
