Soda khô
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
Một loại cocktail vodka ngon và đơn giản, công thức "gần như một collins" không hoàn toàn là một thức uống collins. Tuy nhiên, sự kết hợp hương vị độc đáo của nó là tuyệt vời, vì vậy nó được thông qua để phá vỡ một vài "quy tắc". Nó là hoàn hảo cho những tháng lạnh hơn trong năm và có thể là loại cocktail máu cam tuyệt đỉnh. Nếu bạn là một fan hâm mộ của cam quýt đen, ngọt, bạn sẽ hoàn toàn thưởng thức đồ uống này.
Công thức được tạo ra bởi Công ty Cocktail Oil Snake ở San Diego, California cho Công ty Dry Soda. Nó kết hợp rượu vodka sạch, mịn của Ketel One với máu cam và quế. Trong khi hương vị hoàn thành có thể khó tưởng tượng, ngụm đầu tiên sẽ chứng minh rằng nó thực sự làm việc.
Cái tên "gần như một collins" liên quan đến sự tương đồng và khác biệt của thức uống này với các loại rượu vodka phổ biến. Về cơ bản, công thức này thay thế chanh thông thường bằng nước cam ép máu, xi-rô thường với quế và soda câu lạc bộ với soda cam máu. Đó là một biến thể thú vị và có thể cung cấp nguồn cảm hứng cho các thay thế tương tự để tạo ra các loại cocktail tùy chỉnh của riêng bạn.
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu vodka (Ketel One)
- Nước cam ép 1 ounce
- 1/2 ounce xi-rô đơn giản
- 3 ounce soda cam máu (Khô lấp lánh)
- Trang trí: bánh xe máu cam
- Trang trí: thanh quế
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một chiếc cốc kiểu cũ chứa đầy đá, xây dựng các thành phần bằng cách rót rượu vodka, nước cam và xi-rô quế.
Top với soda cam máu và khuấy.
Trang trí với một bánh xe màu cam máu giáo với một thanh quế.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Nước cam trong máu là dễ dàng nhất để có được khi trái cây đang trong mùa, thường đến trong những tháng mùa đông. Chúng có thể được ép giống như bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào khác. Nước cam có máu có sẵn, mặc dù nó không phải là một trong những loại nước ép thương mại phổ biến nhất, vì vậy nó có thể khó tìm. Hãy tìm nó với các thực phẩm tự nhiên và hữu cơ tại cửa hàng tạp hóa. Blood Orange Soda không giống như bất kỳ soda cam nào khác mà bạn có thể có. Soda này có vị cam quýt nửa ngọt, có hương vị tự nhiên và nhẹ trên đường, làm cho nó trở thành một máy trộn hoàn hảo cho các loại cocktail như thế này. Một số nhà sản xuất xi-rô, bao gồm BG Reynold, DaVinci, Fabbri và Torani cung cấp quế- xi-rô có hương vị. Bên ngoài, nó là một loại xi-rô cực kỳ dễ làm tại nhà. Đối với xi-rô quế, tất cả những gì bạn cần là đường, nước và một thanh quế. Nó đã sẵn sàng trong khoảng một giờ và là một chất làm ngọt cà phê và trà tuyệt vời.
Công thức biến thể
- Nước cam thông thường có thể được sử dụng thay vì cam máu, mặc dù nó sẽ có tính axit hơn và không ngọt như vậy. Đổ một vodka có hương vị nếu bạn thích. Các lựa chọn tốt bao gồm gừng, bưởi, lựu và vani. Cuối cùng, đây là một cơ sở tuyệt vời cho thức uống collins, cũng vậy, Tom Collins là một trong những công thức phổ biến nhất trong gia đình đồ uống này. Nó sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho vodka trong công thức này. Rượu whisky cũng là một lựa chọn tốt. Nó sẽ kết hợp độc đáo với máu cam và quế và cho thức uống quay John Collins.
Làm thế nào mạnh mẽ là gần như một Collins?
Cũng giống như phần lớn đồ uống highball, công thức này rất nhẹ nhàng, với nồng độ cồn rơi ngay giữa bia và rượu. Nó sẽ trộn tối đa khoảng 9 phần trăm ABV (18 bằng chứng).
Thẻ công thức:
- cocktail vodka
- Người Mỹ
- giáng sinh
- đồ uống
