Spruce
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: 12 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 64 | Calo |
| 3g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 64 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số 3g chất béo | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 153mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 1% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Canxi 40mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bông cải xanh và phô mai làm cho bánh ngô này siêu ẩm, ngon và bổ dưỡng. Công thức này là phiên bản Mississippi của bánh ngô bông cải xanh phổ biến. Thật dễ dàng để làm với hỗn hợp muffin ngô Jiffy.
Đó là một loại bánh mì tuyệt vời để mang theo đến một potluck hoặc cho một sự kiện phù hợp. Nó phù hợp với đậu, ớt và rau xanh. Thêm một ít phô mai cheddar hoặc Monterey Jack vào bánh ngô bông cải xanh nếu bạn thích.
Thành phần
- 2 hộp hỗn hợp muffin ngô Jiffy (hoặc tương tự)
- 4 quả trứng (đánh)
- 1 1/2 que bơ tan chảy (hoặc bơ thực vật, khoảng 6 ounces)
- 1 (10-ounce) gói bông cải xanh xắt nhỏ (rã đông và ráo nước)
- 1 củ hành vừa (xắt nhỏ)
- 1 chén phô mai
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 375 F (190 C / Gas 5). Mỡ chảo nướng 9 inch 13 x 2 inch.
Spruce
Kết hợp hỗn hợp muffin ngô trong một bát với trứng đánh và bơ tan chảy. Trộn đều.
Spruce
Khuấy trong bông cải xanh ráo nước, hành tây xắt nhỏ và phô mai.
Spruce
Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Spruce
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Biến thể
- Thêm 1 chén phô mai cheddar hoặc phô mai Monterey Jack vào bánh ngô và rắc thêm phô mai vụn lên trên trước khi cho vào lò nướng. Sử dụng bông cải xanh tươi. Hấp khoảng 1 1/2 đến 2 chén bông cải xanh xắt nhỏ hoặc những bông hoa nhỏ trong một lượng nước nhỏ trong khoảng 4 đến 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Để bông cải xanh nguội và sau đó thêm nó vào bột. Thêm 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bột hành cho hương vị hành tây rõ rệt hơn. Hành lá xắt nhỏ cũng có thể được thêm vào. Lấy bột trong cốc muffin trong khoảng 18 đến 22 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu.
Thẻ công thức:
- bánh ngô
- món ăn phụ
- phía Nam
- potluck
