Butternut squash cornbread công thức

The Spruce / Diana Rattray

• Tổng cộng: 45 phút
• Chuẩn bị: 15 phút
• Nấu: 30 phút
• Năng suất: 8 phần

7 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
212	Calo
7g	Mập
30g	Carbs
7g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 8 phần ăn
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	212
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 7g	10%
Chất béo bão hòa 2g	9%
Cholesterol 115mg	38%
Natri 496mg	22%
Tổng lượng carbohydrate 30g	11%
Chất xơ 2g	số 8%
Protein 7g
Canxi 128mg	10%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Thành phần bí mật trong món bánh ngô ngon này là bí ngô. Bí ngô, bí đao, hoặc một loại bí mùa đông nấu chín và nghiền cũng sẽ có tác dụng.

Bí đao thêm hương vị và độ ẩm cho bánh ngô bơ sữa cổ điển này. Nếu bạn thích bánh ngô ít ngọt, hãy giảm hoặc bỏ đường trong công thức. Các loại thảo mộc khô hoặc tươi xắt nhỏ sẽ làm cho một bổ sung tốt đẹp cho một bánh ngô ngon.

Thành phần

• 1 chén bột ngô đá hoặc bột ngô trắng
• 1 chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/4 chén đường nâu nhạt, đóng gói
• 1 trứng lớn
• 1/2 đến 3/4 cốc bơ sữa
• 1 chén bí đao nấu chín
• 1 muỗng canh dầu thực vật

Các bước để làm cho nó

Mỡ một chảo nướng vuông 8 inch hoặc đĩa bánh sâu hoặc phun bằng xịt nấu không dính. Lò nướng nhiệt đến 375 F (190 C / Gas 5).

Trong một bát trộn kết hợp bột ngô, bột mì, baking soda, bột nở, muối và đường nâu.

Trong một bát khác, đánh trứng cùng nhau, 1/2 cốc sữa bơ, bí đao nghiền và dầu thực vật.

Kết hợp các thành phần ướt với các thành phần khô; trộn cho đến khi được trộn đều, thêm nhiều bơ sữa nếu cần. Bột sẽ dày, nhưng dễ khuấy bằng tay.

Rải bột trong chảo nướng đã chuẩn bị.

Nướng trong 25 đến 30 phút, cho đến khi có màu nâu đẹp mắt.

Đây là một bánh ngô ngon cho các món ăn mùa thu và mùa đông. Phục vụ nó với đậu, rau xanh, súp, hoặc ớt.

Mẹo và biến thể

Sử dụng một cái chảo bằng gang cho bánh ngô giòn. Thêm đủ dầu thực vật hoặc nhỏ giọt thịt xông khói để tráng đáy chảo và làm nóng nó trong lò trước khi thêm bột.

Pumpkin Cornbread: Thay thế bí ngô nghiền nhuyễn bằng 1 cốc bí ngô nghiền nhuyễn.

Thẻ công thức:

• Bí đao
• món ăn phụ
• Người Mỹ
• ngã

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!