Molly Watson
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 90 | Calo |
| 8g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 90 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 223mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 2% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Canxi 21mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Dùng một nhánh cần tây tươi, xé nhỏ với nước sốt mù tạt để làm món salad mùa thu và mùa đông nhẹ nhàng, linh hoạt. Món salad cổ điển của Pháp này rất ngon, được phục vụ trên lá rau diếp, như một phần của món salad trộn, hoặc như một loại gia vị đi kèm với thịt nướng.
Bạn có thể làm món salad này với rễ cần tây thô để có độ giòn hiện đại cho món pha chế đơn giản này, hoặc đặt rễ cần tây vào nồi nước, đun sôi, để ráo nước, rửa sạch trong nước lạnh và vắt khô có thể một số ít tại một thời điểm cho một phiên bản cổ điển hơn, mềm mại hơn của yêu thích Pháp này.
Thành phần
- 1 rễ cần tây (celeriac)
- 3 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng canh mù tạt (hạt thô hoặc kiểu đồng quê)
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Muối để nếm (muối biển ưa thích)
- tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Gọt vỏ rễ cần tây và cắt nhỏ trên vắt lỗ lớn.
Trong một bát vừa, kết hợp mayonnaise, mù tạt và nước chanh. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Khuấy trong rễ cần tây để áo kỹ. Phục vụ ngay lập tức hoặc lưu trữ, ướp lạnh, cho đến hai ngày.
Thưởng thức!
tiền boa
Lưu trữ trong tủ lạnh lên đến hai ngày.
Thẻ công thức:
- rau xà lách
- món ăn phụ
- người Pháp
- ngã
