The Spruce / Diana Rattray
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 36 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 84 | Calo |
| 4g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 36 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 84 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 121mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Canxi 28mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh táo kiểu cũ này được làm bằng kem chua, nho khô và bơ, mang đến cho chúng hương vị và kết cấu hấp dẫn.
Đây là những chiếc bánh quy mà ông bà chúng ta yêu thích và những chiếc bánh mà nhiều người trong chúng ta đã lớn lên. Họ cũng linh hoạt; thêm cranberries khô để thay thế nho khô. Hoặc gấp khoảng 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ vào bột cuối cùng.
Không có gia vị trong những chiếc bánh quy này, nhưng một ít đường quế rắc lên trên ngọn trước khi nướng sẽ thêm phần hoàn thiện tốt đẹp. Hoặc thêm 1 muỗng cà phê quế và một chút hạt nhục đậu khấu vào bột bánh cùng với hỗn hợp bột. Xem thêm các biến thể có thể và một số ý tưởng đóng băng tùy chọn bên dưới công thức.
Thành phần
- 6 muỗng bơ, làm mềm
- 1/2 chén đường
- 1/2 chén đường nâu, đóng gói
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 1/2 chén bột mì đa dụng, 7 ounces
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/3 cốc kem chua
- Nho khô 1/2 chén
- 1 chén táo thái nhỏ
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 375 F / 190 C / Gas 5.
Mỡ một tấm nướng hoặc lót nó bằng giấy giấy da hoặc một tấm nướng silicone.
Trong một tô trộn với máy trộn điện, kem bơ mềm với đường hạt và nâu cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng và vani.
Trong một bát khác kết hợp bột, bột nở, soda và muối. Khuấy bằng máy đánh trứng để trộn kỹ.
Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem xen kẽ với kem chua, đánh đều sau mỗi lần thêm.
Khuấy nho khô và táo xắt nhỏ.
Thả bột bánh quy bằng muỗng cà phê lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng ở 375 F trong 12 đến 15 phút.
Làm cho khoảng 3 tá bánh táo.
Biến thể và ý tưởng đóng băng
- Cranberry Apple Cookies Vang Thay thế cranberries khô hoặc craisins cho nho khô. Apple Raisin Nut Cookies ănThêm 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào cùng với táo và nho khô. Orange Icing trấnCombine 1 chén đường bột với 1 muỗng bơ tan chảy và khoảng 2 muỗng nước cam cô đặc hoặc nước cam thông thường. Thêm nhiều đường bột, khi cần thiết, để tạo ra một sự nhất quán mưa phùn. Vanilla IcingTHERCombine 1 chén đường bột với 1 muỗng bơ tan chảy, 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani và 1 đến 2 muỗng canh nước nóng. Caramel IcingTHERCombine 3/4 chén đường bột với 2 muỗng canh kem caramel, 1 muỗng bơ và sữa đủ để làm cho nó đủ mỏng để rưới lên bánh quy.
Thẻ công thức:
- táo
- bánh quy và kẹo
- chúng tôi khu vực
- ngã
