Hình ảnh DanielBendjy / E + / Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: Phục vụ 12-16
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 517 | Calo |
| 35g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 12-16 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 517 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 90mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 46g | 17% |
| Chất xơ 5g | 17% |
| Protein 6g | |
| Canxi 60mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Kẹo bạc hà xắt nhỏ là bí quyết cho loại bánh phong phú và ẩm ướt này. Nó đứng đầu với một lớp kem phủ kem pho mát được làm bằng chiết xuất bạc hà. Người Andes Candies bây giờ làm kẹo bạc hà xắt thành những miếng nhỏ như sô cô la chip, hoàn hảo cho chiếc bánh này.
Công thức này dễ hơn hầu hết vì bạn bắt đầu với hỗn hợp bánh. Phần khó khăn duy nhất về công thức này là làm cho sương giá; hãy chắc chắn để đánh bại sương giá đủ lâu để nó mịn và mịn.
Bạn cũng có thể làm bánh nướng với công thức này. Bạn có thể nhận được 24 cupcakes từ công thức này. Nướng bánh nướng ở 350 F trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi lò xo trên cùng quay trở lại khi chúng chạm nhẹ bằng ngón tay của bạn. Để bánh nướng nguội trong hộp khoảng 3 phút, sau đó cẩn thận tháo ra giá đỡ dây để làm mát. Frost khi cupcakes hoàn toàn mát mẻ.
Thành phần
- 1 (18, 25 ounce) hỗn hợp bánh sô cô la
- 1 và 1/3 cốc nước
- 1/3 chén dầu thực vật
- 1 muỗng bơ tan chảy
- 3 quả trứng
- 1 chén kẹo sô cô la bạc hà xắt nhỏ (miếng kẹo Andes)
- 1 (8-ounce) gói kem phô mai, làm mềm
- 1/2 đến 1 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà
- Pinch muối
- 1/4 chén bơ, làm mềm
- 2-1 / 2 đến 3-1 / 2 chén đường bột
- 1/3 ly kem nhẹ
- Hai giọt màu thực phẩm xanh, nếu muốn
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Xịt đáy chảo 9 "x 13" bằng bột nở không dính có chứa bột; để qua một bên.
Trong một tô lớn, trộn hỗn hợp bánh, nước, dầu, bơ tan chảy và trứng. Đánh trong 30 giây ở tốc độ thấp, sau đó tăng tốc độ lên cao và đánh trong 2 phút. Khuấy trong 1 chén kẹo và đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong vòng 28 đến 34 phút cho đến khi đỉnh bánh quay trở lại khi chạm nhẹ bằng ngón tay của bạn và bánh bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo một chút.
Làm nguội hoàn toàn bánh trên giá dây để cho phép không khí lưu thông xung quanh chảo.
Để làm sương, trong một bát vừa, đánh kem phô mai với chiết xuất bạc hà, muối, bơ và 1 chén đường bột.
Thêm đường bột còn lại xen kẽ với kem nhẹ cho đến khi phủ sương. Đánh thêm 2 đến 4 phút nữa. Sau đó đánh trong màu thực phẩm.
Làm mờ bánh. Sau đó phủ sương lên trên với 1/3 chén kẹo sô cô la bạc hà. Bảo quản bánh ở nhiệt độ phòng.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
