Hình ảnh RF / Kinda Krull / EyeEm / Getty sáng tạo
Ah, tiền thưởng của nước trái cây tươi từ vitamin và khoáng chất đến enzyme và chất chống oxy hóa - nước ép mang lại lợi ích to lớn.
Nhưng phải làm gì với những gì còn sót lại - bột giấy?
Bột giấy chủ yếu là chất xơ với một số chất dinh dưỡng và calo. Nhưng đừng ném nó! Dưới đây là những ý tưởng tuyệt vời cho việc sử dụng nó, từ công thức nấu ăn cho dips và chip cho đến roll-up và popsicles, hoặc "pulpsicles!"
Bột giấy không chỉ để ủ phân, mặc dù nếu bạn là người làm vườn, ném bột giấy vào đống phân ủ là một ý tưởng tuyệt vời.
Bạn cũng có thể thêm bột giấy của bạn vào sinh tố hoặc trở lại vào nước trái cây tươi của bạn để có thêm chất xơ cho những người có vấn đề về tiêu hóa.
Làm thế nào để lưu trữ nó
Để tiết kiệm bột giấy của bạn, bạn có thể lưu trữ nó trong một ngày hoặc lâu hơn trong một lọ kín hoặc niêm phong trong một baggie có thể khóa lại.
Nhưng để gặt hái được nhiều lợi ích nhất, hãy sử dụng nó càng sớm càng tốt.
Nó cũng có thể được đông lạnh trong baggies, nhưng hãy nhớ rằng đông lạnh phá hủy một số chất dinh dưỡng và do đó làm như vậy sẽ làm giảm lợi ích dinh dưỡng của nó.
Hầm và nước dùng
Hãy thử nó như một món súp hoặc món hầm. Thêm một muỗng cà ri cho ấm áp và dinh dưỡng!
Bạn cũng có thể thêm nước vào bột giấy còn sót lại và nấu, cho nước dùng rau củ tuyệt vời, hoặc thêm nó vào công thức nước dùng xương này. Chỉ cần căng thẳng, mát mẻ và lưu trữ, cho một cơ sở nước dùng tuyệt vời cho súp, món hầm và các bữa ăn khác gọi cho nước dùng!
Bột giấy còn sót lại cũng có thể được xếp vào công thức lasagna yêu thích của bạn.
Bánh mì và Muffins
Thêm bột giấy của bạn vào công thức nấu ăn cho bánh mì và bánh nướng xốp thay cho zucchini, bí hoặc khoai lang khác. Thêm một chén bột giấy vào công thức của bạn cho bánh mì zucchini hoặc bánh mì bí ngô, hoặc bánh nướng xốp, thay cho bí hoặc các loại rau khác. Đây là một công thức bánh mì zucchini tuyệt vời. Tất cả bạn cần làm là thay thế bột giấy của bạn cho zucchini!
Dấu chấm
Bột giấy có thể được thêm vào dips như một món khai vị thuần chay! Gấp bột giấy vào món khai vị yêu thích của bạn, hoặc tạo món rau nhúng của riêng bạn bằng cách sử dụng bột giấy còn sót lại làm điểm bắt đầu, thêm bơ và kem chua, và các loại thảo mộc và gia vị để nếm, hoặc sử dụng kefir hoặc sữa chua thay cho kem chua.
Nó cũng ngon trong đậu ngâm. Chỉ cần thêm nó vào công thức nấu ăn hiện có hoặc nhúng yêu thích của bạn để tăng cường chất xơ và chất dinh dưỡng. Một nhúng khác để xem xét cho bột giấy là guacamole tự chế của riêng bạn.
Bánh quy giòn
Quiche, ớt và nước sốt
Thêm nó vào quiches hoặc gấp nó với phô mai vào món trứng ốp la hoặc bất kỳ món trứng nào như trứng bác!
Thêm nó vào bất kỳ nước sốt spaghetti hoặc công thức ớt. Chỉ cần thêm vào nước sốt cùng với cà chua, hoặc các món ớt cùng với hành tây và các loại rau khác, hoặc chỉ thay thế chúng.
Thịt viên và Burgers
Đối với thịt viên ngon, cuộn vào công thức yêu thích của bạn.
Tự làm bánh mì kẹp thịt chay, thay thế bột giấy cho khoai lang trong công thức đặc biệt ngon miệng này.
Tráng miệng
Thêm mật ong vào bột giấy còn sót lại của bạn và cuộn vào bóng bột mật ong và nướng trên tấm cookie cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng!
Sử dụng nó trong cookie và cupcakes là tốt. Chỉ cần sử dụng công thức yêu thích của bạn và thêm bột giấy vào bột bánh của bạn cùng với một chút bơ thêm. Hoặc làm bánh quy bột yến mạch không nướng. Chỉ cần thêm một nửa cốc bột giấy vào công thức và voila.
Một công thức nấu ăn ngon khác là một món tráng miệng gọi là cà rốt halwa. Đó là ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng bột cà rốt cho một món tráng miệng bổ dưỡng. Hoặc thử bánh cà rốt gọi bột cà rốt.
Bữa ăn sáng
Thêm vào ngũ cốc nóng hoặc lạnh để bổ sung lành mạnh vào thực phẩm ăn sáng của bạn! Thêm nó vào bột bánh pancake của bạn!
Nước thịt
Bạn cũng có thể sử dụng bột giấy còn sót lại của bạn để làm dày nước sốt!
Salad
Thêm nó vào món ăn yêu thích của bạn hoặc vào món salad của bạn. Bột giấy và chính nó làm cho một món salad tuyệt vời trên một chiếc giường của rau diếp, cải xoăn hoặc rau bina.
Thức ăn cho thú cưng
Cuối cùng, bạn thậm chí có thể làm cho vật nuôi bằng bột giấy còn sót lại của bạn.
Có vô số cách để sử dụng bột giấy còn sót lại của bạn! Chỉ cần để trí tưởng tượng của bạn được phát huy, hoặc sử dụng một số gợi ý ở đây, để tận dụng tối đa bột giấy đó cho sức khỏe và dinh dưỡng tốt của bạn.
