Spruce
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 - 6 phần
Bánh bao đầy bí ngô là một công thức thú vị và độc đáo để phục vụ như một món khai vị trong bữa tiệc Halloween, như một bữa tiệc Lễ Tạ ơn chay, hoặc như một bữa tối mùa thu. Sử dụng bí ngô tươi hoặc đóng hộp nghiền nhuyễn cho những chiếc bánh bao chay và thuần chay này hoặc cho một quả bí hoàn toàn khác nhau cùng nhau. Thêm một rắc phô mai hoặc sử dụng phô mai đậu nành thuần chay và bơ thực vật thuần chay để giữ công thức thuần chay này.
Thành phần
- 1/2 chén bí ngô
- Thay thế trứng cho 1 quả trứng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/8 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 chén bột
- 3 muỗng canh bơ thực vật
- Tùy chọn: 1/2 chén phô mai Parmesan hoặc Parmesan thuần chay
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một tô lớn, trộn bí ngô, trứng thay thế, muối, nhục đậu khấu và bột nở.
Spruce
Từ từ thêm bột để tạo thành một bột mềm.
Spruce
Đun một nồi nước lớn đun sôi và thêm một chút muối. Với một chiếc thìa ướt, cẩn thận thả một muỗng cà phê bột vào nước sôi. Tiếp tục thả muỗng cà phê bột vào nước. Để bánh bao sôi trong vòng 10 đến 12 phút.
Spruce
Lấy ra khỏi nước và để ráo trong một cái chao hoặc trên khăn giấy.
Spruce
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, làm tan chảy bơ thực vật. Xào bánh bao trong 7 đến 10 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.
Spruce
Rắc phô mai Parmesan hoặc thay thế phô mai thuần chay, nếu muốn, và phục vụ nóng.
Thẻ công thức:
- quả bí ngô
- Món khai vị
- Người Mỹ
- ngã