Salad gà cuộn. Diana Rattray
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 3 đến 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 798 | Calo |
| 53g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 67g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 3 đến 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 798 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 53g | 68% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 218mg | 73% |
| Natri 413mg | 18% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 67g | |
| Canxi 58mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món salad gà cuộn đơn giản này là một lựa chọn tuyệt vời cho bánh mì kẹp, cuộn, hoặc salad bữa trưa đơn giản. Tôi thích quả nam việt quất khô trong món salad với táo, nhưng nho khô có thể được sử dụng, hoặc thử nó với một vài muỗng dứa xắt nhỏ thay vì táo.
Phục vụ món salad đầy hương vị này trên bánh mì hoặc bánh mì hoặc muỗng trên lá rau diếp hoặc rau xanh trộn cho món salad bữa trưa tuyệt vời.
Tôi bao gồm các hướng dẫn để nấu ức gà, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng các dải gà nướng nấu chín hoàn toàn mua tại cửa hàng hoặc một con gà quay nấu chín.
Thành phần
- 2 nửa ức gà, nấu chín và xắt nhỏ hoặc xé nhỏ
- 1/4 chén cần tây xắt nhỏ
- 4 củ hành xanh, xắt lát mỏng
- 2 muỗng canh quả óc chó băm nhỏ
- 2 muỗng canh nam việt quất khô
- 1 quả táo Granny Smith, cắt nhỏ
- 5 đến 7 muỗng canh mayonnaise, hoặc để nếm
- 1 muỗng cà phê bột cà ri, hoặc để hương vị
- 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ, tùy chọn
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Các bước để làm cho nó
Cho ức gà vào nồi vừa và đậy nắp với nước. Đun nước sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp chảo và nấu gà trong khoảng 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi gà chín hoàn toàn.
Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Chặt gà nấu chín hoặc xé nhỏ và đặt vào một cái bát lớn.
Thêm cần tây xắt nhỏ, hành lá, quả óc chó, quả nam việt quất và táo. Toss để pha trộn.
Trong một bát nhỏ, kết hợp khoảng 5 muỗng canh mayonnaise, bột cà ri và rau mùi tây, nếu sử dụng. Khuấy trộn đều.
Khuấy hỗn hợp trộn vào hỗn hợp gà. Trộn đều. Nếm và thêm nhiều mayonnaise và bột cà ri, khi cần thiết. Thêm muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị.
Phục vụ món salad gà cuộn trên lá rau diếp hoặc rau xanh trộn salad, hoặc sử dụng nó như một bánh sandwich.
Phục vụ 3 đến 4.
Xem thêm
12 công thức salad gà ngon nhất
Bạn cũng có thể thích
Salad gà cuộn với đậu phộng, táo và nho khô
Gà nướng và Salad nấm Portobello
Sandwich Salad gà với thảo mộc
Salad gà Cajun với Pecan
Thẻ công thức:
- rau xà lách
- gỏi gà
- ủy thác
- phía Nam
