Salad trái cây nhiệt đới (Phục vụ ở đây trong một quả dứa). Được thực hiện bởi D.Schmidt cho About.com (Bản quyền)
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 6 phần
Công thức salad trái cây tuyệt đẹp của Thái Lan này là một hương vị của thiên đường. Trái cây nhiệt đới được kết hợp với nhau trong một món salad salad trái cây chanh ngọt giúp tăng cường nhưng không bao giờ lấn át hương vị thơm ngon của trái cây. Bạn cũng có thể làm nó với sự kết hợp của trái cây nhiệt đới và địa phương.
Chọn kết hợp trái cây của riêng bạn cho món salad trái cây tươi, dễ dàng này. Nếu bạn đang làm nó cho một bữa tiệc, hãy xem xét việc phục vụ món salad trái cây của bạn trong một chiếc thuyền dứa cho một bài thuyết trình tuyệt vời sẽ khiến những vị khách khác ghen tị. Một số trái cây nhiệt đới, chẳng hạn như trái cây sao, thêm một cú đấm trực quan.
Thành phần
- 1 chén dứa tươi (hoặc đóng hộp hoặc đông lạnh)
- 1 quả chuối (thái lát)
- 1 chén xoài (gọt vỏ và chia khối; sử dụng đông lạnh nếu xoài tươi, chín không có sẵn)
- 1 chén quả vải thiều (nếu sử dụng đóng hộp, loại bỏ chất lỏng)
- Quả 1 sao (gọt vỏ và thái lát)
- 1-2 cốc dâu tây
- Đối với trang phục:
- 1/4 cốc nước cốt dừa
- 1 muỗng nước cốt chanh (mới vắt)
- 2-3 muỗng đường, nếm
Các bước để làm cho nó
Khuấy các thành phần Dressing (nước cốt dừa, nước cốt chanh, đường) với nhau trong một cốc cho đến khi đường tan.
Đặt tất cả trái cây tươi vào một bát trộn. Đổ nước sốt lên trái cây và trộn đều để trộn.
Đổ hoặc múc salad trái cây vào một bát phục vụ, hoặc vào một quả dứa được chạm khắc. Để được hướng dẫn, xem: cách làm thuyền dứa.
Trang trí ngay trước khi phục vụ với một lát trái cây sao.
Làm lạnh nếu bạn không phục vụ ngay lập tức.
tiền boa
- Để giữ cho starfruit không bị nâu sau khi cắt, chỉ cần làm ướt nó với một ít nước cốt chanh hoặc chanh tươi.
Mẹo chuẩn bị trái cây nhiệt đới
Bạn đã bao giờ duyệt sản phẩm tại một thị trường châu Á hoặc quốc tế và mong muốn thử một số loại trái cây nhiệt đới kỳ lạ? Bạn có thể đã bị đe dọa vì bạn không biết cách chuẩn bị chúng. Bạn không muốn bị bắt khi cố gắng ăn phần da không ăn được hoặc xào trái cây vì bạn không biết cách gọt vỏ và gieo hạt. Kết quả là, bạn đã trả thêm tiền cho trái cây cắt sẵn có thể không có hương vị đỉnh cao của nó. Để biết mẹo và hướng dẫn về cách chế biến nhiều trái cây nhiệt đới, xem:
Cách chế biến đu đủ tươi
Cách chế biến xoài tươi
Cách chế biến dứa tươi
Cách chế biến thanh long tươi
Cách chuẩn bị trái cây tươi sao: Ngôi sao của chương trình, bạn sẽ muốn theo dõi điều này để đưa ra món salad trái cây của bạn trình bày tốt nhất.
Thẻ công thức:
- Trái dứa
- Bữa trưa
- thái lan
- buổi tiệc