Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 120 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 120 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 6% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Canxi 17mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phục vụ những quả táo chiên miền Nam đơn giản này như một thứ gia vị hoặc món ăn kèm với sườn heo, thịt quay hoặc giăm bông nướng, hoặc thưởng thức chúng với một bữa sáng lớn hoặc bữa nửa buổi. Họ làm một món ăn kèm tuyệt vời cho món thịt hầm ăn sáng thịnh soạn, bánh mì nướng Pháp hoặc bánh kếp.
Họ làm một món tráng miệng tuyệt vời là tốt. Phục vụ chúng ấm với một muỗng kem hoặc phủ táo lên trên bằng kem đánh bông hoặc đánh bông lên trên và rắc một hỗn hợp quế và đường.
Đó là một món ăn dễ làm, và một cách ngon như vậy để sử dụng táo tươi bất cứ lúc nào trong năm. Những quả táo có thể được gọt vỏ hoặc để lại vỏ cho một món ăn truyền thống và mộc mạc hơn. Phiên bản này bao gồm quế và nhục đậu khấu, nhưng chúng có thể được chuẩn bị mà không cần gia vị hoặc chỉ với quế.
Thành phần
- 8 quả táo Granny Smith cỡ trung bình (hoặc tart táo đỏ, chẳng hạn như Jonathan hoặc Cortland)
- 1/4 cốc bơ
- 1/2 chén đường nâu
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 2 đến 3 muỗng canh nước
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Gọt vỏ táo, nếu muốn. Lõi chúng và sau đó xúc xắc chúng hoặc cắt chúng thành những miếng nêm mỏng, đồng đều. Ngoài ra, cắt lát táo theo chiều ngang để tạo thành các vòng tròn mỏng.
Spruce
Đun chảy bơ trong chảo nặng hoặc chảo xào trên lửa vừa.
Spruce
Khi bơ đã tan chảy và bắt đầu nổi bọt, thêm táo cắt nhỏ hoặc cắt lát, đường nâu, quế, nhục đậu khấu và 2 muỗng canh nước.
Spruce
Nấu trong 15 đến 20 phút, khuấy thường xuyên hoặc cho đến khi táo mềm và hỗn hợp đường đã trở thành xi-rô. Một số giống táo giữ hình dạng của chúng tốt hơn những giống khác. Thêm nước vào chảo nếu cần thiết.
Spruce
Phục vụ bánh kếp, kem, hoặc bên trong bánh crepe, và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Sử dụng 2 muỗng canh nước chanh thay cho nước.
Thẻ công thức:
- táo
- Táo khô
- bữa ăn sáng
- phía Nam
