Lean, đấu thầu, và đầy hương vị, thăn lợn là một trong những cách cắt linh hoạt nhất mà bạn có thể nướng. Bí quyết cho một thăn lợn nướng tuyệt vời là bắt đầu với một món ướp. Được nạc, nó có thể khô và nước ướp bảo vệ bề mặt và giúp thêm hương vị. Bắt đầu thăn trên lửa nóng để tạo lớp vỏ trên bề mặt và mang lại cho nó hương vị nướng tuyệt vời mà nó xứng đáng. Hoàn thành thịt lợn ở nhiệt độ thấp để đạt được mức độ mong muốn và tránh để quá chín bên ngoài.
-
Sage và thì là thịt lợn thăn
Về BBQ, Inc.
Một sự pha trộn độc đáo của các loại gia vị được sử dụng trong công thức thịt thăn lợn và rau thì là này. Nướng trên than củi, nhưng khí cũng hoạt động tốt. Nếu nghiêng như vậy, hãy nhân đôi công thức ướp và đặt một nửa sang một bên để đánh lên thịt lợn trong khi nấu. Điều làm cho công thức này thực sự hiệu quả là sự kết hợp của các hương vị thơm của cây xô thơm kết hợp với độ đất của thì là. Một sự kết hợp tuyệt vời làm cho một thăn thịt lợn hoàn hảo.
-
Thịt lợn balsamic-Herb
Hình ảnh Tom Libor / Getty
Công thức thịt thăn lợn balsamic thảo mộc này làm mềm và thêm một hương vị phong phú, sâu sắc. Bởi vì thịt thăn được cắt thành từng miếng nhỏ, nó nướng nóng và nhanh mà không bị khô và làm cho bữa ăn nhanh chóng nhưng tuyệt vời.
-
Nước sốt thịt lợn Ý
Hình ảnh Keller & Keller / Hình ảnh Getty
Nước sốt Ý là một gia vị hoàn hảo. Sự kết hợp của dầu và giấm, với một lượng thảo mộc và gia vị tốt, làm cho nó ngon. Nó cũng giúp làm mềm thịt và thêm hương vị. Thịt lợn thăn Ý này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để nướng một bữa ăn tuyệt vời.
-
Thịt lợn thảo mộc và mật ong
Về BBQ Inc.
Thịt lợn thăn thảo mộc và mật ong này được ướp trong bia và mật ong, làm cho nó mềm và hương vị. Nhớ dùng thịt lợn thăn và không phải thịt lợn thăn. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền. Ngoài ra, thịt lợn thăn có nhiều chất béo hơn nên nó sẽ giữ ẩm dưới sức nóng của vỉ nướng của bạn.
-
Thịt lợn quay kiểu Tây Nam
Hình ảnh của Ian O'Leary / Getty
Công thức thịt thăn lợn quay kiểu Tây Nam này có một cú đá tuyệt vời. Món ăn này được bổ sung tốt nhất bởi một mặt của rau nướng. Cách dễ nhất để bảo đảm những miếng thịt thăn này cho món thịt quay là buộc chúng lại với nhau bằng dây bếp với nhổ rotisserie ở giữa.
-
thịt lợn hầm
Hình ảnh Ryan Berl / Getty
Thịt lợn kéo chậm này là một cách tuyệt vời để có được thịt lợn kéo mà không có người hút thuốc và thời gian nấu vài giờ. Thịt thăn lợn đã khá mềm nên không cần phải hun khói để làm cho đúng, nhanh chóng và dễ dàng.
-
Thịt lợn Jerk
Hình ảnh Ron Bailey / Getty
Hương vị Caribbean Jerk hoàn hảo với thịt lợn và công thức thịt thăn thịt lợn Jerk này được đóng gói đầy đủ hương vị. Đây là một món ăn mùa hè hoàn hảo và được phục vụ tuyệt vời với các loại trái cây nhiệt đới cắt.
-
Thịt lợn Hawaii
Hình ảnh Lauri Patterson / Getty
Thịt thăn lợn nướng Hawaii này nướng chậm trên vỉ nướng khi bạn chải nó xuống với nước sốt kiểu lộn xộn. Trên cùng là rau nướng và bạn đã có một bữa ăn ngon miệng.