Có nhiều thứ để bí hơn zucchini và acorns

Có nhiều thứ hơn Squash hơn Zucchini và Acorns

Marie Iannotti

Một số loại rau cũng sinh sôi nảy nở như cây bí đao hoặc cung cấp nhiều loại. Những quả bí mùa hè dịu dàng được yêu thích với nhiều người làm vườn. Chúng được ăn tươi và cực kỳ linh hoạt trong nhà bếp, hoạt động như bọt biển cho bất kỳ hương vị nào bạn chọn để kết hợp chúng, từ tỏi, cà ri, nước sốt nóng, hoặc các loại thảo mộc tươi như thì là hoặc húng quế.

Mùa đông bí đòi hỏi một chút kiên nhẫn. Hầu hết mất toàn bộ mùa để trưởng thành, nhưng họ lưu trữ tốt trong nhiều tháng và rất xứng đáng với bất động sản vườn mà họ chỉ huy. Ai sẽ không thưởng thức hương vị từ khu vườn trong những ngày nghiệt ngã của tháng hai?

Bí ngô là bí đao mùa hè giả dạng như bí mùa đông. Cho dù bạn trồng chúng cho bánh nướng, jack-o'-đèn lồng, hoặc sử dụng chúng như bí đao mùa đông, chúng là những cây lan man lớn sẽ leo lên bất cứ thứ gì trên đường đi của chúng. Sau đó, có những quả bầu trang trí tạo nên hương vị ít hơn của họ với vẻ đẹp và sự quyến rũ của họ.

Tất cả những hóa thân của bí đao đều cực kỳ dễ trồng. Chúng đòi hỏi một không gian tốt, nhưng bạn luôn có thể đặt chúng trong một khu vườn nhỏ hơn. Hãy nhìn vào sự lựa chọn của bạn.

Trồng Zucchini

Michael & Christa Richert

Zucchini có thể là một niềm vui để phát triển. Cây nho lấp đầy nhanh chóng và những bông hoa không xa phía sau. Như với tất cả các loại bí, bạn cần nhiều hơn một loại cây để đảm bảo thụ phấn tốt và nhiều trái cây tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thiếu không gian, tôi sẽ khuyên bạn nên trồng cây hoặc chọn các giống cây bụi và trồng chúng trong các thùng chứa lớn. Ngay cả các loại bụi cây cũng là những con lợn không gian, có đường kính 4 chân5 tốt. Trồng chúng trong các thùng chứa nâng chúng lên khỏi mặt đất và giảm dấu chân của chúng.

Thậm chí một số ít cây zucchini sẽ thưởng cho bạn một lượng bí đao ổn định để ăn. Thu hoạch chúng khi chúng còn non và non và cây sẽ tiếp tục cho nhiều trái. Cuối cùng, cây zucchini sẽ cạn kiệt, vì vậy, đó là một ý tưởng khôn ngoan để kế tiếp cây trồng thứ hai vào giữa mùa hè, để giữ cho vụ thu hoạch vào mùa thu. Và nếu bạn sống trong một khí hậu ấm áp, bạn có thể có được ba hoặc bốn đồn điền kế tiếp nhau.

Giống yêu thích: ' Costata Romanesco, ' 'Rampicante, ' 'Rond de Nice, ' 'Yellow Crookneck'

Cách trồng bí đao

Marie Iannotti

Khi bạn đề cập đến bí đao mùa hè, hầu hết mọi người đều nghĩ đến bí xanh hoặc có thể là bí đao vàng. Mặc dù đây là những món ngon, nhưng chúng không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Pattypan squash, thường được gọi là squash đĩa bay vì những lý do rõ ràng, mọi thứ đều dễ trồng như zucchini và, tùy thuộc vào giống, giống như sinh sôi nảy nở.

Có thể hơi khó khăn khi cố gắng tìm ra cách cắt một quả bí đao, nhưng đừng để điều đó ngăn cản bạn. Da mềm mại và không cần lột. Cách tốt nhất để ăn chúng là chọn chúng trong khi chúng chỉ cách một vài inch xung quanh, sau đó nấu và phục vụ chúng lỗ. Nếu hoa vẫn được gắn, tất cả tốt hơn.

Giống yêu thích: ' Màu xanh lá cây của Benning ', 'Chiếc đĩa bay', 'Sunburst', 'Con sò vàng'

Mẹo trồng bí mùa đông

Marie Iannotti

Bí đao mùa đông là một số loại rau đẹp nhất trong vườn. Họ trông gần như quá tốt để cắt mở nhưng cho phép bản thân bạn vượt qua. Cho dù đó là Hubbard, acorn, delicata hay thứ gì đó kỳ lạ hơn như Potimarron này, hương vị vẫn là sự thoải mái thuần túy.

Nếu bạn lo lắng rằng quả bí mùa đông khổng lồ mà bạn thấy trong các cửa hàng quá lớn cho một hoặc hai người tiêu thụ, thì có rất nhiều giống để trồng tạo ra những quả nhỏ hơn nhiều và nhiều loại.

Bí đao mùa đông đòi hỏi một mùa sinh trưởng dài (60 trận120 ngày), nhưng đừng quá vội vàng để đưa chúng vào vườn. Các nhà máy không thích thời tiết lạnh và bạn sẽ tránh sâu đục thân nho và bọ xít nếu bạn không gieo trực tiếp hoặc đưa cây ra ngoài cho đến sau Ngày Tưởng niệm. Chúng sẽ phát triển nhanh, một khi nhiệt độ ấm lên.

Nếu các nhà máy của bạn đe dọa chiếm lấy toàn bộ khu phố, bạn có thể cắt tỉa chúng một chút.

Giống yêu thích: ' Baby Blue Hubbard, ' 'Waltham butternut, ' 'Pinnacle' spaghetti squash. 'Delicata, ' 'Potimarron'

Mẹo trồng bí ngô

Marie Iannotti

Một số loại rau chỉ đơn giản là thú vị để trồng. Nếu bạn chưa bao giờ có một miếng bí ngô, hãy tự điều trị ít nhất một lần. Chúng bắt đầu nhỏ và xanh lá cây trên những cây dây leo khổng lồ và từ từ trêu chọc bạn bằng cách vỗ béo và tỏa sáng với màu cam Halloween.

Một số giống làm bí ngô khắc tốt hơn và một số có hương vị tốt hơn để nướng và nấu ăn. Nhưng thật khó để đi sai. Thậm chí có những giống màu trắng ma quái tạo ra tác động kép.

Mặc dù bí ngô trông giống như bí đao mùa đông, nhưng chúng không lưu trữ miễn là bí đao mùa đông thực sự cứng. Hãy chuẩn bị để sử dụng chúng trong vòng một vài tháng. Chắc chắn có rất nhiều lựa chọn để nấu chúng.

Các loại yêu thích: 'Amish Pie, ' 'Gấu con', 'Charisma', 'Lumina', 'New England Pie', 'Rouge Vif D'Etampes'

Lời khuyên cho việc trồng bầu

Marie Iannotti

Hầu hết các quả bầu đều có thể ăn được, chúng không ngon. Điều đó không ngăn cản mọi người phát triển chúng chỉ vì vẻ ngoài của chúng. Có những quả bầu trang trí màu mùa thu và một số quả không quá đẹp trên cây nho, nhưng dễ dàng biến thành chuồng chim, bát và mương. Quả bầu khô có giá rất cao để mua, nhưng một gói hạt 2 đô la sẽ mang lại hàng chục.

Các giống yêu thích: ' Đôi cánh mùa thu ', 'Birdhouse' (còn gọi là 'Nút cổ chai'), 'Harbowmith Chọn', 'Thiên nga lốm đốm'

Có nhiều loại bí cho mọi sở thích và mọi khu vườn. Bạn có thể thử nghiệm bằng cách trồng các loại khác nhau mỗi năm và sau đó dành mùa đông để tận hưởng những gì bạn đã trồng.