Hình ảnh Diana Miller / Getty
- Tổng cộng: 6 giờ
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 5 giờ 30 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 225 | Calo |
| 8g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 225 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 465mg | 20% |
| Tổng lượng carbohydrate 17g | 6% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 21g | |
| Canxi 101mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món cá hầm này rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Phục vụ món cá hầm này với bánh quy hoặc bánh quy giòn và salad trộn cho bữa ăn gia đình ngon miệng.
Thành phần
- Cá trê 1 1/2 pound (cắt thành miếng 2 inch; philê cá tuyết hoặc cá bơn cũng được chấp nhận)
- 2 muỗng canh bơ (dầu ô liu tan chảy hoặc siêu tinh khiết)
- 1 tép tỏi lớn (băm nhỏ)
- 1 củ hành lớn (thái lát)
- 1 quả ớt chuông xanh (gieo hạt và cắt thành miếng 1 inch)
- 1 đến 2 quả bí đao nhỏ (thái lát)
- 1 (14, 5 ounce) cà chua nguyên quả
- 1/2 muỗng cà phê húng quế khô
- 1/2 muỗng cà phê lá oregano khô
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 chén rượu trắng khô
- Tùy chọn: 4 ounces nấm (thái lát)
- Trang trí: rau mùi tây
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp tất cả các thành phần trong crockpot. Khuấy nhẹ nhàng, nhưng kỹ lưỡng.
Đậy nắp và nấu ở chế độ CAO trong 3 1/2 đến 5 1/2 giờ.
Trang trí với rau mùi tây. Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
