Hình ảnh Lowe, Cath / Getty
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 9 đến 12 brownies (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 29 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 9 đến 12 brownies (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 29 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng lượng carbohydrate 28g | 10% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 6g | |
| Canxi 59mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một lọ hỗn hợp brownie tự làm gluten làm cho một món quà hoàn hảo cho gia đình và bạn bè không gluten. Công thức này rất dễ thực hiện, và bánh brownies rất phong phú và ngon miệng!
Công thức brownie không gluten này đã được điều chỉnh phù hợp với chế độ ăn không có gluten từ một công thức xuất hiện trong Good Housekeep Brownies - Bí quyết yêu thích cho Blondies, Bars và Brownies - "Basic Brown Brownies ".
Thành phần
- 1/2 chén bột (hỗn hợp đa năng không chứa gluten, chúng tôi đã sử dụng Authentic Food Gluten-Free Classical Blend)
- 1/2 chén bột ca cao (không đường)
- 1/4 muỗng cà phê bột nở (không chứa gluten)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 3/4 chén đường (dạng hạt, cộng với 2 muỗng canh)
- Đối với người đánh bóng:
- 1/2 chén bơ (làm mềm, không ướp muối, 1 que)
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Tùy chọn: 1 chén quả óc chó (thô, xắt nhỏ hoặc các loại hạt bạn chọn)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 350 F / 176 C cho chảo kim loại HOẶC 325 F / 163 C cho món nướng thủy tinh.
Mỡ chảo nướng 8 x 8 inch với bơ, dầu dừa hoặc xịt nấu ăn.
Để chuẩn bị hỗn hợp khô
Đặt các thành phần khô trong một bát và khuấy để kết hợp.
Rây và đóng gói trong một lọ trang trí một pint hoặc có thể.
Để chuẩn bị bột bánh Brownie
Trong một bát trộn lớn, kết hợp bơ, trứng và chiết xuất vani. Râu để kết hợp. Thêm toàn bộ lọ hỗn hợp brownie khô và khuấy để kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong các loại hạt (tùy chọn).
Quét hỗn hợp brownie vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng 25 phút.
Xem thời gian nấu ăn cẩn thận. Khi một cây tăm nhét vào trung tâm của món nướng ra bánh brownies sạch sẽ được thực hiện. Đừng ăn quá nhiều hoặc brownies sẽ khó!
Làm nguội trong chảo trên giá ít nhất 15 phút trước khi cắt.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- không chứa gluten
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
