Hấp, xào, hoặc tạo bọt, sữa nóng là thành phần chính trong nhiều loại đồ uống phổ biến, trên nhiều nền văn hóa khác nhau. Máy hấp sữa, eggnog, cà phê hoặc sô cô la nóng - sữa là mẫu số chung vì nó thuận tiện để tìm thấy trên khắp thế giới và giàu chất dinh dưỡng, nhưng cũng vì cách sử dụng được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Và ngày nay, với sự gia tăng số lượng người chuyển sang cuộc sống không có sữa, máy hấp được làm bằng các sản phẩm thay thế sữa không sữa là khá phổ biến ở hầu hết các quán cà phê. Bạn sẽ tìm thấy một số tùy chọn nếu bạn không phải là người tiêu dùng sữa.
Trong bộ sưu tập đồ uống sữa nóng của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy một loạt đồ uống ấm áp, thoải mái có và không có caffeine.
-
Bí quyết hấp sữa
Caramel là một hương vị phổ biến cho hấp. Hình ảnh domino / Getty
Hấp sữa là sự pha trộn của hấp, bọt, sữa nóng và bất kỳ hương vị. Dám thử các loại gia vị mới trong sữa của bạn như quế, thảo quả, nhục đậu khấu, đinh hương hoặc thậm chí là hạt tiêu đen và các chất làm ngọt như mật đường, mật ong, agave hoặc xi-rô ngày.
Bộ sưu tập các công thức hấp sữa này bao gồm các món hấp truyền thống với hương vị bánh gừng hoặc vani và một với mật ong truyền đạt một vị ngọt dịu. Bộ sưu tập cũng có các công thức hấp không có sữa với nước cốt dừa cho người không dung nạp đường sữa hoặc thuần chay.
-
Bí quyết Eggnog
Eggnog là một thức uống sữa nóng phổ biến trong thời gian mùa đông. Jupiterimages / Getty Images
Công thức nấu ăn Eggnog rất đa dạng nhưng tất cả đều có điểm chung là một cơ sở sữa và trứng. Mặc dù thường không có cồn, nhưng eggnogs mang theo những vệt rượu cho các biến thể lễ hội và người lớn hơn. Cho dù bạn thích món trứng nấu chín hay "sống", có hoặc không có rượu, trong các phần ăn đơn hoặc mẻ lớn, bạn sẽ tìm thấy một người để yêu trong bộ sưu tập của chúng tôi.
Nếu người ăn chay ở trong nhà hoặc bị dị ứng trứng, hãy thử món ăn không trứng thuần chay của chúng tôi.
-
Bí quyết sô cô la nóng
Sô cô la nóng thật sự còn được gọi là "nhấm nháp sô cô la", "sô cô la uống" và "sô cô la nóng châu Âu". Bộ sưu tập ADX / Hình ảnh Getty
Sô cô la, khi không được chế biến và đóng gói với đường, là một bổ sung ngon và lành mạnh cho đồ uống và món tráng miệng. Nhiều món ăn thêm nó như một thành phần trong các món ăn ngon, nhưng nó thường được gọi là một món ngọt. Mua sô cô la tốt và sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho nó; nếu nó tốt, bạn không cần nhiều thứ để thỏa mãn cơn thèm thuốc.
Các công thức nấu ăn sô cô la nóng trong bộ sưu tập của chúng tôi sử dụng sô cô la tan chảy và sữa nóng để làm cho đồ uống vô cùng thoải mái, ấm áp. Thêm các thành phần khác để tăng thêm hương vị. Từ công thức nấu ăn sô cô la nóng cổ điển như sô cô la nóng Mexico đến sô cô la nóng Tây Ban Nha nặng và dày, có một cái gì đó cho tất cả mọi người.
-
Bí quyết trà sữa
Sữa trong masala chai thường được đun với các loại gia vị và trà để có hương vị mạnh mẽ hơn. Hình ảnh châu Á / Hình ảnh Getty
Chè là một mặt hàng chủ lực từ Trung Đông đến Đông Á, Ấn Độ đến Anh. Trong khi hầu hết người phương Tây uống cà phê khi nghỉ ngơi, hầu hết các nền văn hóa khác tụ tập quanh một tách trà để tận hưởng khoảng thời gian yên tĩnh. Hãy thử một tách cà phê Yin-Yang hoặc một tách trà.
Vì một số loại trà không chứa caffeine, những đồ uống này là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không thể xử lý quá nhiều caffeine hoặc bạn cần một thức uống nhẹ nhàng trước khi đi ngủ. Bộ sưu tập các công thức sữa và trà của chúng tôi mang đến cho bạn các biến thể tiếng Anh, Thái Lan và Ấn Độ.
