Geoff Fenney / StockFood Sáng tạo / Getty
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 1 bánh (12 đến 16 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
387 | Calo |
28g | Mập |
30g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 1 bánh (12 đến 16 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 387 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 20g | 99% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 44mg | 2% |
Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
Chất xơ 4g | 15% |
Protein 5g | |
Canxi 99mg | số 8% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh Mound này được làm với hỗn hợp bánh, nhân dừa và kem sô cô la mỏng. Bánh được chia thành bốn lớp hoặc nướng trong ba lớp bánh 8 inch.
Một lớp kem sô cô la nấu chín mỏng là sự hoàn thiện hoàn hảo cho chiếc bánh ngon tuyệt này.
Thành phần
- Bánh ngọt:
- 1 hộp hỗn hợp sô cô la hoặc sô cô la fudge (cộng với dầu, trứng và nước theo hướng dẫn)
- Đổ đầy:
- 1 1/2 cốc sữa bay hơi
- 1 chén đường (dạng hạt)
- 16 kẹo dẻo lớn
- Dừa đông lạnh 14 ounce
- Sôcôla Ganache Icing:
- 2 ly kem nặng
- 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 cốc sô cô la bán nguyệt
- Tùy chọn: dừa ngọt (nướng nếu muốn)
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị bánh và làm đầy
Chuẩn bị và nướng bánh theo hướng dẫn trên bao bì (đối với bánh 2 lớp) và để bánh nguội.
Cẩn thận tách từng lớp bánh theo chiều ngang, làm bốn lớp mỏng.
Trong một cái chảo, kết hợp sữa bay hơi, đường cát và kẹo dẻo. Đặt chảo lên lửa vừa. Nấu, khuấy, cho đến khi đường tan và kẹo dẻo tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dừa.
Rải hỗn hợp dừa giữa các lớp và trên đầu bánh.
Làm sô cô la Ganache đóng băng
Trong một cái chảo trên lửa vừa, mang kem nặng đến sôi. Thêm sô cô la chip và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi sô cô la tan chảy.
Rưới phần ganache sô cô la ấm lên trên mặt bánh và để nó chảy xuống hai bên.
Trên cùng, đóng băng ấm với dừa nướng hoặc ngọt, nếu muốn.
tiền boa
- Walmart thường mang dừa đông lạnh. Kiểm tra Walmart trực tuyến để xem nếu cửa hàng địa phương của bạn mang nó.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- dừa điền
- tráng miệng
- Người Mỹ