Nhiếp ảnh Mary Doherty / Hình ảnh Getty
Nhà nho phục vụ nhiều mục đích. Họ sản xuất nho để thưởng thức hoặc để làm thạch và nước ép nho, hoặc lá nho để nấu ăn. Bạn cũng có thể trồng nho để làm rượu vang của riêng bạn. Trong một pergola hoặc arbor, các nhà nho cung cấp bóng râm tự nhiên tạo ra một khu vực ngồi tự nhiên, đáng yêu.
Grapevines là một khoản đầu tư dài hạn. Phải mất khoảng ba năm để nho được thành lập nhưng một khi chúng đi vào sản xuất đầy đủ, chúng sẽ ở đó - nho có thể sản xuất tới 40 năm.
Trồng những trái cây ngon trong vườn của bạnTrồng nho ở đâu
Nho cần một vị trí ấm áp, đầy nắng với đất màu mỡ thoát nước tốt, có nhiều chất hữu cơ. Điều quan trọng không kém đối với việc kiểm soát dịch bệnh là vị trí có sự lưu thông không khí tốt.
Chọn giống nho
Giữa nho Mỹ, nho châu Âu và các giống lai Pháp-Mỹ, rất nhiều loại nho có sẵn có thể là một chút áp đảo. Để quyết định trồng loại nào, trước tiên hãy kiểm tra xem khí hậu ở vị trí của bạn có phù hợp với các giống nho châu Âu lạnh hơn, cần 160 ngày trở lên không có sương giá hay không, hoặc bạn chỉ có thể trồng các loại nho Mỹ chịu lạnh hơn như vậy như nho Concord hoặc Niagara và giống lai của chúng.
Tiếp theo, sau khi bạn đã thu hẹp các giống phù hợp với khí hậu của mình, hãy tự hỏi bạn muốn sử dụng loại nho nào cho: nho để ăn hoặc làm rượu vang? Hoặc không thành vấn đề bởi vì chúng chủ yếu là trang trí để tạo ra một arbor, và thu hoạch nho chỉ là một phần thưởng bổ sung?
Trồng nho
Trước khi trồng, lý tưởng là sáu tháng đến một năm trước, bạn nên làm xét nghiệm đất để xác định hàm lượng dinh dưỡng và pH, nên nằm trong khoảng 5, 5 và 6, 5 tùy thuộc vào giống nho. Ngoài ra, sửa đổi đất với chất hữu cơ dồi dào trong mùa thu trước khi trồng.
Nho được trồng như những cây ngủ đông rễ trần (cắt gốc) vào đầu mùa xuân ngay khi đất có thể được làm việc.
Ngâm rễ của cây trong tám đến 12 giờ trước khi trồng. Đào một cái hố lớn đủ sâu để rễ cây thấp hơn mặt đất khoảng bốn đến sáu inch, và đủ lớn để lan ra rễ. Nếu bất kỳ rễ bị hư hỏng, loại bỏ chúng bằng một dụng cụ tỉa tay hoặc dao. Nếu bạn đang trồng nhiều hơn một cây nho, hãy để tám đến 10 feet giữa mỗi cây.
hình ảnh k_samurkas / Getty
Giữ cho cây được tưới nước và nhổ cỏ, và bạn sẽ thấy một số tăng trưởng trong vòng một vài tuần. Ở giai đoạn đó, để có được rễ được thiết lập, cần phải cắt tỉa một số. Một khi những cây gậy bắt đầu phát triển, hãy cắt bỏ tất cả trừ những cây gậy mạnh nhất. Sau đó cắt mía còn lại để nó chỉ có hai đến ba nút hoặc chồi.
Sau khi cây gậy bắt đầu phát triển chồi, một lần nữa cắt bỏ tất cả trừ hai chồi mạnh nhất. Cũng loại bỏ bất kỳ hoa.
Đào tạo nho
Bạn có thể dành thời gian để quyết định làm thế nào để đào tạo hoặc trellis nho mới trồng của bạn. Trong năm đầu tiên, một cọc khoảng năm feet trên mặt đất là đủ. Nhẹ nhàng buộc cây gậy vào nó.
Bón phân
Khuyến cáo phân bón cho nho khác nhau. Một đường cơ sở là 1/2 cốc phân bón 10‐10‐10 cân đối cho mỗi cây ngay sau khi nó bắt đầu phát triển vào mùa xuân và lặp lại ứng dụng này sau bốn tuần. Đảm bảo không rải bất kỳ loại phân bón nào trong phạm vi một feet của cây nho mà trải đều trên diện tích từ bốn đến năm feet.
Trong năm thứ hai, và mỗi năm sau đó, thụ tinh cùng một lúc. Áp dụng một cốc phân bón 10‐10‐10 cân bằng vào mùa xuân khi dây leo bắt đầu phát triển, luôn rải phân bón ra khỏi cây mía, điều này khuyến khích rễ lan ra khi chúng đang vươn tới phân bón.
Tán lá mạnh mẽ có thể chỉ ra nitơ dư thừa. Làm một thử nghiệm đất để xác định mức độ nitơ trong đất của bạn, và sử dụng phân bón nitơ thấp trong vài năm tới.
Sâu bệnh hại và vấn đề
Nho có thể bị ảnh hưởng bởi một loạt các bệnh. Các bệnh nấm phổ biến là bệnh thối đen, bệnh sương mai và bệnh phấn trắng, bệnh thối rữa botrytis, bệnh chết người eutypa, các bệnh do vi khuẩn như bệnh sỏi mật và vi rút như bệnh trên lá.
hình ảnh v_zaitsev / Getty
Với nhiều loại bệnh, cách tốt nhất để xác định những gì gây hại cho cây nho của bạn là lấy một mẫu có kích thước phù hợp của các bộ phận thực vật bị ảnh hưởng đến Văn phòng Khuyến nông địa phương trong mùa sinh trưởng.
Tuyến phòng thủ đầu tiên của bạn chống lại bệnh nho là trồng các giống kháng. Ví dụ, nho muscadine bản địa (Vitis rotundifolia) có khả năng chống nấm mốc tốt hơn so với nho thông thường ở châu Âu (Vitis vinifera) .
Hãy nhớ rằng các giống nho gia truyền của Mỹ như nho Concord, giống như tất cả các loại cây bản địa, thường có khả năng kháng bệnh tốt hơn, vì cây bản địa thích nghi tốt hơn với điều kiện phát triển ở vùng bản địa của chúng.
Bước quan trọng thứ hai để kiểm soát côn trùng và bệnh tật là vệ sinh tốt. Kịp thời loại bỏ và tiêu diệt bất kỳ lá và quả bị bệnh, nếu không chúng sẽ lây nhiễm sự phát triển mới vào mùa xuân.
Việc áp dụng một loại thuốc xịt ngủ đông có thể giúp giảm các bệnh nấm như bệnh phấn trắng bằng cách tiêu diệt các mầm bệnh lây lan qua cây nho.
