Tây Spruce / Nita
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 273 | Calo |
| 9g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 273 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 128mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 43g | 16% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 6g | |
| Canxi 131mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh pudding là một món tráng miệng siêu ngon và ấm cúng. Nó nóng và thoải mái, nhưng đủ đặc biệt để phục vụ trong Lễ Tạ ơn hoặc một bữa tiệc tối theo chủ đề mùa thu. Phục vụ bánh pudding bánh mì tuyệt vời này với nước sốt táo ngon hoặc sử dụng nước sốt vani yêu thích của bạn. Một muỗng kem vani lớn cũng là một phần hoàn hảo cho món bánh pudding nóng hổi này. Đối với một mẹo phục vụ thanh lịch, rắc đường bột lên trên bánh pudding ngay trước khi phục vụ nó.
Công thức này sử dụng táo Granny Smith trong món bánh này, nhưng bất kỳ loại táo nướng nào cũng có thể được sử dụng trong món ăn. Jonathan, Fuji, Rome Beauty và Cortland đều là những lựa chọn tốt cho táo. Công thức gọi bánh mì quế. Nếu bạn không thể xác định vị trí bánh quế mà không có nho khô, đừng lo lắng. Công thức cũng gọi nho khô, vì vậy chúng là một thành phần được chào đón. Nếu bạn đang sử dụng bánh mì nho khô quế, bạn có thể quyết định xem bạn có muốn bỏ qua nho khô bổ sung hoặc sử dụng chúng không. Bạn cũng có thể sử dụng quả nam việt quất khô, cho một tart xoắn sẽ kết hợp tốt với bánh mì quế (hoặc quế nho khô).
Thành phần
- 4 chén bánh quế mềm (xé thành miếng nhỏ)
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 quả táo Granny Smith lớn (gọt vỏ, bỏ lõi, thái lát mỏng)
- Tùy chọn: 1/4 chén nho khô hoặc quả nam việt quất khô (xắt nhỏ)
- 2 ly sữa
- 1 chén đường nâu
- 3 muỗng canh bơ
- 3 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Tây Spruce / Nita
Bơ một món nướng 11 x 7 inch. Làm nóng lò ở 350 F.
Tây Spruce / Nita
Trong một bát lớn, kết hợp bánh mì, quế, lát táo và nho khô hoặc quả nam việt quất khô, nếu sử dụng. Quăng hỗn hợp và đảm bảo tất cả được trộn đều.
Tây Spruce / Nita
Trong một xoong vừa, kết hợp sữa, đường nâu và bơ. Đun trên lửa vừa cho đến khi nóng và bơ tan chảy. Hãy chắc chắn không để hỗn hợp này sôi.
Tây Spruce / Nita
Trong một bát vừa, đánh trứng và vani với nhau. Đánh nhanh trong hỗn hợp sữa nóng.
Tây Spruce / Nita
Đổ hỗn hợp sữa lên bánh mì. Khuấy trộn đều.
Tây Spruce / Nita
Đổ hỗn hợp bánh mì vào món nướng đã chuẩn bị.
Tây Spruce / Nita
Đặt một chảo cuộn thạch hoặc đĩa nướng lớn nông trong lò nướng. Đặt chảo bánh pudding bên trong chảo lớn hơn.
Tây Spruce / Nita
Thêm nước rất nóng vào chảo bên ngoài đến độ sâu khoảng 1/2 inch.
Tây Spruce / Nita
Nướng trong 40 đến 50 phút, hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch.
Phục vụ và thưởng thức!
Tây Spruce / Nita
Lời khuyên
- Nếu bạn có bất kỳ bánh pudding còn sót lại, hãy lưu trữ nó trong một hộp kín trong tủ lạnh. Nó sẽ kéo dài trong 4 đến 5 ngày. Bạn sẽ nhận thấy rằng công thức bao gồm một "bồn nước", điều đó có nghĩa đơn giản là món thịt hầm nên được đặt trong chảo nước nóng trong lò nướng. Có hai lợi ích cho phương pháp này. Đầu tiên, nó thêm nhiệt ẩm cho quá trình nướng, giúp bánh không bị cao su. Thứ hai, nó cung cấp một nguồn nhiệt chậm, đều từ nước nóng. Điều này cho phép bánh pudding nướng đều hơn từ trên xuống dưới.
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- phía Nam
- ngã
