Hình ảnh thực phẩm RF / Getty
- Tổng cộng: 75 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 55 phút
- Năng suất: 16 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
361 | Calo |
23g | Mập |
36g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 16 phần ăn | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 361 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 23g | 30% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 56mg | 19% |
Natri 305mg | 13% |
Tổng lượng carbohydrate 36g | 13% |
Chất xơ 3g | 12% |
Protein 4g | |
Canxi 89mg | 7% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh lê châu Á này có thể được làm với bất kỳ loại lê, hoặc sử dụng táo. Rắc bánh với đường rây của bánh kẹo hoặc sử dụng men vani đơn giản.
Thành phần
- Đối với hỗn hợp trái cây:
- 3 chén lê châu Á (thái hạt lựu)
- 1 chén hồ đào (xắt nhỏ)
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/3 chén đường
- Đối với bánh:
- 1 1/2 chén bột mì đa dụng
- 3/4 chén bột mì
- 1 chén đường nâu (đóng gói)
- 1/2 chén đường
- 2 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 3/4 chén dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê vani
- 3 quả trứng lớn
Các bước để làm cho nó
Mỡ và bột một chảo Bundt 12 ly hoặc xịt rộng rãi với Baker's Joy hoặc hỗn hợp phun tương tự khác với bột. Lò nướng nhiệt đến 325 F.
Kết hợp lê thái hạt lựu, hồ đào, 1 muỗng cà phê quế và 1/3 chén đường hạt; quăng. Che và đặt sang một bên.
Trong một bát trộn lớn, kết hợp các loại bột, đường nâu, 1/2 chén đường hạt, 2 muỗng cà phê quế, hạt nhục đậu khấu, bột nở, muối và soda; trộn để trộn kỹ.
Với hỗn hợp điện ở mức thấp, khuấy trong dầu, vani và trứng cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong hỗn hợp trái cây và hạt cho đến khi trộn.
Cho bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 50 đến 60 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm hoặc dụng cụ kiểm tra bánh được đặt vào giữa bánh sạch.
Làm nguội trong chảo trên giá trong 15 phút. Quay ra giá để nguội hoàn toàn.
Chuyển sang đĩa phục vụ và tráng men bằng men vani hoặc caramel hoặc bụi với đường bột.
Thẻ công thức:
- Lê
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh