Hình ảnh Studios / Hình ảnh UpperCut / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 230 | Calo |
| 9g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 230 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 240mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 37g | 14% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 2g | |
| Canxi 45mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Quả mùa hè kết hợp với táo cắt lát cho trái cây ngon và quả mọng giòn. Điều này sẽ làm cho một món tráng miệng màu đỏ, trắng và xanh rất tốt cho một bữa ăn thứ tư của tháng bảy hoặc bất kỳ sự kiện mùa hè. Bơ cổ điển, đường nâu và topping yến mạch cho nó một kết cấu giòn tuyệt vời, và món tráng miệng không quá ngọt.
Thêm một số hồ đào xắt nhỏ vào topping nếu bạn thích. Dâu tây cắt lát có thể được thay thế cho quả mâm xôi. Ngoài ra, sử dụng đào hoặc lê thay vì táo.
Thành phần
- 4 quả táo nấu ăn lớn, gọt vỏ và thái lát hoặc cắt nhỏ
- 1 1/2 đến 2 cốc quả mâm xôi
- 1 cốc quả việt quất
- 1/3 chén đường
- 1 muỗng bơ lạnh, cắt thành miếng nhỏ
- 1/4 cốc bơ tan chảy
- 1/3 chén đường nâu
- 2/3 chén bột mì đa dụng
- muối tiêu
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
- 2/3 chén yến mạch nấu nhanh
Các bước để làm cho nó
Lò nướng nhiệt đến 325 F.
Bơ một món nướng 11 x 7 inch.
Trong một bát lớn, kết hợp táo thái lát, quả mâm xôi, quả việt quất và đường hạt. Xé áo. Chuyển hỗn hợp táo và berry vào món nướng đã chuẩn bị. Chấm với những miếng bơ lạnh nhỏ.
Trong một bát vừa kết hợp bơ tan chảy với đường nâu, bột mì, muối, baking soda và yến mạch cán. Rắc hỗn hợp vụn đều lên trái cây.
Nướng trái cây và berry giòn này trong lò nướng nóng sẵn trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi trái cây mềm và topping có màu nâu.
Phục vụ quả táo giòn ấm với một muỗng kem vani hoặc làm khô giòn với kem nặng, hoặc dùng lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng với kem hoặc quất lên trên. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh.
Mẹo và biến thể
Thay thế những lát táo bằng những lát đào hoặc lê tươi.
Sử dụng tất cả quả việt quất hoặc tất cả quả mâm xôi với các lát trái cây.
Thay thế quả mâm xôi bằng dâu tây tươi cắt lát.
Có thể sử dụng một chiếc bánh nướng nông 1/2-quart hoặc chảo nướng 8 x 8 inch.
Chuẩn bị thêm một lớp vỏ giòn trong chảo giấy dùng một lần hoặc chảo nướng thêm, nhưng đừng nướng nó. Che nó bằng giấy bạc và đóng băng nó với hướng dẫn nướng. Rã đông giòn trong tủ lạnh và sau đó nướng theo hướng dẫn. Bạn sẽ có món tráng miệng riêng trong tủ đông cho bất kỳ dịp nào; chỉ cần chắc chắn rằng bạn dán nhãn cho chúng với tên, ngày tháng và hướng dẫn nướng.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- tráng miệng
- phía Nam
- nấu ăn
