Thức ăn Bbq

Công thức ướp mơ

Mục lục:

Anonim

Hình ảnh Westend61 / Getty

  • Tổng cộng: 10 phút
  • Chuẩn bị: 10 phút
  • Nấu: 0 phút
  • Năng suất: Làm khoảng 2 cốc (1 khẩu phần)
4 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
430 Calo
29g Mập
33g Carbs
18g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: Làm khoảng 2 cốc (1 khẩu phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 430
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 29g 38%
Chất béo bão hòa 26g 128%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 7549mg 328%
Tổng lượng carbohydrate 33g 12%
Chất xơ 8g 28%
Protein 18g
Canxi 103mg số 8%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Nước xốt mơ này thêm hương vị trái cây thơm ngon cho thịt lợn mà không quá ngọt. Nó cũng có thể được chuyển đổi thành nước sốt bằng cách nhân đôi công thức.

Thành phần

  • 1 củ hành tây (xắt nhỏ)
  • 1/2 chén / 120 mL quả mơ bảo quản (xay nhuyễn)
  • 1/2 chén / 120 mL nước tương
  • 1/4 cốc / 60 mL nước chanh
  • 1/4 cốc / 60 mL sherry
  • 2 muỗng canh / 30 mL dầu
  • 1 muỗng cà phê / 5 mL gừng (đất)

Các bước để làm cho nó

Làm nước xốt:

    Kết hợp tất cả các thành phần và trộn đều.

    Ướp sườn heo trong một cái túi có thể khóa lại trong 3 đến 4 giờ.

    Hỗn hợp sẽ giữ được đến 5 ngày nếu được bảo quản trong tủ lạnh.

Nếu quan tâm đến việc làm nước sốt và nước sốt:

    Đơn giản chỉ cần tăng gấp đôi các thành phần trong công thức.

    Sử dụng một nửa làm nước xốt và đặt một nửa còn lại vào nồi.

    Hỗn hợp nhỏ lửa trong 7 đến 10 phút, khuấy thường xuyên.

    Khi nước sốt đã đủ dày để phủ lên mặt sau của muỗng, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng.

    Hương vị sườn heo hoặc rang với nước sốt, hoặc phục vụ ở bên.

Thẻ công thức:

  • gia vị
  • nước sốt
  • phía Nam
  • nấu ăn
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!