Thức ăn Bbq

Công thức sườn heo nướng mật ong

Mục lục:

Anonim

hình ảnh grandriver / E + / Getty

  • Tổng cộng: 37 phút
  • Chuẩn bị: 12 phút
  • Nấu: 25 phút
  • Năng suất: Phục vụ 4
27 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
578 Calo
28g Mập
35g Carbs
47g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ: Phục vụ 4
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 578
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 28g 36%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 134mg 45%
Natri 1118mg 49%
Tổng lượng carbohydrate 35g 13%
Chất xơ 1g 3%
Protein 47g
Canxi 136mg 10%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Những miếng thịt lợn này phải dày và có thịt vì nước ướp mang lại cho chúng hương vị nhiều hơn khả năng biến chúng thành một thứ gì đó ngoạn mục. Một miếng sườn ngon, dày hoặc miếng thịt thăn cắt trung tâm sẽ hoạt động hoàn hảo, nhưng bất cứ điều gì bạn có sẽ trở nên tuyệt vời.

Sự kết hợp của mật ong cho vị ngọt và gừng có nghĩa là những miếng thịt lợn này sẽ có bề mặt caramen hoàn hảo. Nướng chúng nóng và nhanh, nhưng đừng quá chín.

Thành phần

  • 4 miếng sườn heo (dày 1 1/2 inch)
  • Đối với hàng hải:
  • 1/3 cốc / 80 ml. mật ong
  • 3 muỗng canh / 45 ml. xì dầu
  • 1 muỗng canh / 15 ml dầu thực vật
  • 2 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 1 muỗng cà phê gừng / ml (bột)
  • 1 muỗng canh / ml. dầu mè
  • 1/2 muỗng / 2, 5 ml. muối biển

Các bước để làm cho nó

    Kết hợp các thành phần ướp trong một bát nhỏ.

    Đặt sườn heo vào đĩa thủy tinh nông.

    Đổ ướp qua sườn, đậy nắp và để ướp trong tủ lạnh từ 1 đến 3 giờ.

    Nướng sơ bộ cho lửa vừa.

    Lấy sườn ra khỏi đĩa thủy tinh và bỏ nước xốt.

    Đặt sườn heo lên giá nướng dầu nhẹ và để nấu trong 20 đến 25 phút, quay một lần.

    Khi nhiệt độ bên trong đạt 145 F / 65 C, cho đến khi sườn heo được làm xong.

    Hủy bỏ từ nhiệt, để cho sườn heo nghỉ ngơi trong 5 phút và phục vụ với các mặt yêu thích của bạn.

Ghi chú:

Khi bạn đã sẵn sàng để phục vụ, đổ phần còn lại của nước sốt lên trên. Nước ướp này được phục vụ tuyệt vời trên gạo trắng hoặc nâu.

Thẻ công thức:

  • Thịt heo
  • ủy thác
  • Châu Á
  • nấu ăn
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!