- Tổng cộng: 57 phút
- Chuẩn bị: 45 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 1 bánh sandwich (phục vụ 1)
Thịt xông khói đơn giản nhưng suy đồi và nướng butternut này là hoàn hảo cho sự thay đổi của các mùa! Bí đao xào butternut, thịt xông khói giòn và gouda tan chảy kết hợp với nhau giữa hai lát bánh mì nướng để tạo ra một chiếc bánh sandwich ngọt ngào và thơm ngon làm nổi bật hương vị tuyệt đẹp của mùa thu.
Để xem từng bức ảnh, hãy truy cập griledcheesesocial.com.
Thành phần
- Đối với Squash Butternut:
- 1/2 muỗng canh mỡ xông khói
- 1/4 củ hành tây, xắt nhỏ
- 1/2 chén bí đao xắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh đường nâu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- Đối với bánh sandwich:
- 1 chén gouda vụn
- 3 miếng thịt xông khói nấu chín, vò nát (mỡ dành riêng cho bí ngô bên trong)
- 2 muỗng canh xào butternut squash (công thức trên)
- 2 pats bơ thực sự
- 2 lát bánh mì bột chua
Các bước để làm cho nó
Đối với Squash Butternut
Tập hợp các thành phần.
Chiên 3 miếng thịt xông khói trong chảo.
Để lại mỡ xông khói trong chảo và vặn lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi chúng bắt đầu caramen.
Thêm bí đỏ butternut xắt nhỏ, đường nâu, muối và hạt tiêu và đóng nắp. Để nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm. Để qua một bên.
Cho bánh sandwich
Tập hợp các thành phần.
Bắt đầu bằng cách đặt một nửa số gouda vụn lên một lát bánh mì bột chua. Tiếp theo, thêm bí ngô butternut và sau đó nghiền nát thịt xông khói nấu chín trên đầu của phô mai.
Thêm phần còn lại của gouda cắt nhỏ và kết thúc bằng cách thêm các lát bánh mì còn lại vào đầu. Bơ bên ngoài của bánh sandwich và đặt sang một bên.
Làm nóng một chảo gang cỡ trung bình hoặc panini ấn trên lửa vừa thấp và thêm vào bánh sandwich bơ. Hãy để bánh sandwich nấu trong vài phút ở một bên cho đến khi lớp vỏ trở thành màu nâu vàng và phô mai đã bắt đầu tan chảy.
Khi một mặt đã sẵn sàng, nhẹ nhàng lật bánh sandwich và lặp lại cho đến khi tất cả phô mai tan chảy và mặt còn lại được nướng và giòn lên như mặt.
Khi bánh sandwich đã sẵn sàng, loại bỏ nó khỏi nhiệt và để nó ngồi trong một vài phút trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- Bí đao
- Bữa trưa
- Người Mỹ
- mùa đông
