Bow tie pasta với công thức xúc xích Ý

Glow Ẩm thực / Hình ảnh Getty

• Tổng cộng: 47 phút
• Chuẩn bị: 15 phút
• Nấu: 32 phút
• Năng suất: 4 phần

7 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
740	Calo
35g	Mập
69g	Carbs
36g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	740
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng chất béo 35g	45%
Chất béo bão hòa 14g	68%
Cholesterol 74mg	25%
Natri 1056mg	46%
Tổng lượng carbohydrate 69g	25%
Chất xơ 5g	18%
Protein 36g
Canxi 249mg	19%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Xúc xích nâu và cà chua Ý làm ​​nước sốt tự làm ngon cho món pasta nơ này (farfalle).

Phục vụ bữa ăn mì ống này với bánh mì Pháp hoặc bánh mì tỏi giòn và salad xanh ném.

Thành phần

• Xúc xích ngọt 1 pound Ý
• 1 chén hành tây (xắt nhỏ)
• 1 tép tỏi lớn (băm nhỏ)
• 1 (15 ounces) cà chua có thể (thái hạt lựu)
• 1 muỗng cà phê lá oregano khô (vỡ vụn)
• 1 muỗng cà phê húng quế khô (vỡ vụn)
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
• 8 ounce mì ống hình nơ, hoặc farfalle
• 1/2 chén phô mai Parmesan nghiền

Các bước để làm cho nó

Tập hợp các thành phần.

Loại bỏ xúc xích Ý khỏi vỏ; màu nâu trong một cái chảo lớn nặng, phá vỡ xúc xích Ý bằng thìa. Bỏ xúc xích Ý nâu vào khăn giấy để ráo nước.

Xả hết tất cả trừ khoảng một muỗng nhỏ xúc xích từ chảo; thêm hành tây và xào, khuấy cho đến khi mềm. Thêm tỏi băm và xào thêm một phút nữa.

Để ráo cà chua, dự trữ chất lỏng. Đặt chất lỏng sang một bên.

Thêm cà chua để ráo nước vào chảo với hành tây và tỏi và nấu trong khoảng bốn phút.

Thêm chất lỏng cà chua dành riêng vào chảo và sau đó trả xúc xích Ý vào chảo với oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy.

Trong khi đó, nấu mì ống trong nước sôi muối theo hướng dẫn gói; cống và đặt trên đĩa phục vụ.

Muỗng sốt trên mì ống và rắc phô mai Parmesan.

Tung nhẹ và phục vụ.

Thưởng thức!

Thẻ công thức:

• mỳ ống
• mỳ ống
• người Ý
• hấp

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!