Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 36 bánh quy (18 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 183 | Calo |
| 15g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 36 bánh quy (18 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 183 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 326mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 2% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 7g | |
| Canxi 206mg | 16% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh quy phô mai là một món ăn nhẹ ngon có hương vị tuyệt vời được phục vụ với nhúng, bên cạnh súp, hoặc tất cả một mình. Trẻ em và người lớn cũng sẽ yêu thích chúng như một buổi chiều hoặc đi kèm với một chiếc bánh sandwich. Công thức này có thể dễ dàng được điều chỉnh theo sở thích của gia đình bạn bằng cách sử dụng các loại phô mai và hỗn hợp khác nhau.
Bánh quy phô mai tự làm là một món khai vị tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ vì bạn có thể chuẩn bị trước thời hạn. Sau khi làm mát hoàn toàn, chúng sẽ giữ trong vài ngày trong hộp kín ở nhiệt độ phòng. Hoặc làm một bó, đóng băng chúng, và chuẩn bị sẵn sàng cho vị khách bất ngờ tiếp theo của bạn. Hâm nóng nhanh trong lò nướng bánh cho đến khi chúng nóng và giòn là tất cả những gì họ cần. Nhân đôi công thức nếu bạn đang cho một đám đông hoặc muốn dành một chút cho một ngày mưa.
Tự làm bánh quy phô mai sẽ tốt cho sức khỏe hơn hầu hết các loại bánh quy mua tại cửa hàng vì chúng không có tất cả các thành phần nhân tạo, chất tạo màu và chất bảo quản mà hầu hết các loại thực phẩm đóng gói đều có. Gói chúng cho bữa ăn trưa ở trường, dã ngoại và các chuyến đi xe dài.
Thành phần
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 2 muỗng canh kem phô mai (làm mềm)
- 2 chén phô mai cheddar (nạo)
- 1 1/2 chén bột
- 1/2 muỗng cà phê muối (cộng thêm để rắc, nếu muốn)
- 1 muỗng canh hẹ (sấy khô)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò ở 350 F.
Trong một bát vừa, kết hợp bơ, phô mai kem và phô mai cheddar. Trộn cùng với một muỗng cho đến khi được trộn đều.
Spruce
Thêm bột mì, muối và hẹ vào hỗn hợp bơ và trộn cho đến khi được trộn đều.
Spruce
Tạo khối bột thành những quả bóng 3/4 inch và đặt lên một tấm bánh quy không thấm mỡ. Làm phẳng các quả bóng bằng cách sử dụng đáy của một ly uống nước hoặc với các hộp của một cái nĩa cho đến khi mỗi chiếc bánh quy dày khoảng 1/4 inch.
Spruce
Chích từng chiếc bánh quy vài lần bằng nĩa. Rắc thêm một chút muối, nếu muốn.
Spruce
Nướng bánh quy ở 350 F trong 12 đến 17 phút cho đến khi chúng có màu nâu rất nhẹ xung quanh các cạnh.
Spruce
Hủy bỏ các bánh quy vào một giá đỡ dây và làm mát.
Spruce
Ghép đôi với món nhúng, món khai vị hoặc súp yêu thích của bạn và thưởng thức!
Biến thể
- Trao đổi phô mai bào để trộn hương vị. Sử dụng kết hợp Colby và Monterey Jack, hoặc thử Havarti hoặc Thụy Sĩ thay cho phô mai cheddar. Thêm một ít bột mì thay cho một số loại bột đa năng. các loại bột. Thêm hạt giống như hạt vừng, anh túc hoặc hạt hướng dương xắt nhỏ
tiền boa
- Để đóng băng, đặt trên một tấm cookie và đóng băng cho đến khi rắn. Niêm phong trong túi đông lạnh zip-top, nhãn, và đóng băng trong tối đa 3 tháng. Khi đã sẵn sàng để ăn, nướng bánh trong lò nướng bánh hoặc lò nướng cho đến khi nóng và giòn.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- bánh quy phô mai
- Món khai vị
- Người Mỹ
