Gà và gỏi gạo. Diana Rattray
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 632 | Calo |
| 36g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 632 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 590mg | 26% |
| Tổng lượng carbohydrate 46g | 17% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 28g | |
| Canxi 53mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món salad gà và cơm sống động này là một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng, ngon miệng, hoàn hảo cho bất kỳ ngày nào trong tuần. Đó là một món salad dã ngoại tuyệt vời, quá!
Tôi đã sử dụng ức gà nướng mà tôi nhặt được ở một món ăn địa phương, nhưng bạn có thể sử dụng một con gà quay hoặc gà nướng hoặc nướng của riêng bạn trong món salad. Nó sẽ là tuyệt vời với gà tây là tốt. Các món salad cũng rất đa năng. Bên dưới các hướng dẫn tôi đã liệt kê một số biến thể và bổ sung có thể. Bổ sung yêu thích của tôi cho bất kỳ salad gà là hồ đào nướng.
Phục vụ salad trên rau xà lách trộn hoặc lá rau diếp romaine cùng với cà chua tươi cắt lát, hoặc sử dụng nó để nhồi cà chua hoặc ớt chuông nhỏ.
Thành phần
- 1 1/2 chén cơm (nấu chín và để nguội)
- 1 1/2 chén cần tây (thái hạt lựu)
- 1 1/2 chén gà (nấu chín, thái hạt lựu)
- 1 1/2 chén đậu Hà Lan (tiếng Anh, nấu chín)
- 2 muỗng canh hành tây (thái nhỏ)
- 1 1/2 muỗng pimiento (thái hạt lựu)
- 3/4 đến 1 chén mayonnaise
- 3/4 muỗng cà phê muối (hoặc để nếm)
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 4 đến 6 chén rau xà lách (hoặc rau diếp xắt nhỏ)
- Trang trí: ô liu nhồi pimiento
Các bước để làm cho nó
Cho cơm nguội vào tô lớn. Thêm cần tây thái hạt lựu, thịt gà thái hạt lựu, và đậu Hà Lan nấu chín và làm mát. Khuấy trong hành tây xắt nhỏ và pimiento.
Nhẹ nhàng tung để kết hợp các thành phần kỹ lưỡng.
Khuấy trong 3/4 chén mayonnaise. Thêm nhiều mayonnaise, như mong muốn, để làm ẩm và hương vị cho món salad.
Nếm và thêm muối, khi cần thiết, cùng với 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay.
Trộn gỏi trên rau xanh trộn hoặc rau diếp xắt nhỏ và trang trí với ô liu nhồi pimiento.
Ăn với lát cà chua, dưa chuột hoặc bơ.
Biến thể
- Thêm 1/2 chén hạt hồ đào hoặc hạnh nhân xắt nhỏ vào món salad cùng với thịt gà. Đặt gà với thịt gà tây thái hạt lựu. Đặt cơm với lúa mì bulgur nấu chín hoặc một loại ngũ cốc tương tự. hành tây đỏ. Đặt pimientos thái hạt lựu với 2 đến 3 muỗng ớt đỏ xắt nhỏ từ lọ hoặc sử dụng ớt chuông đỏ hoặc xanh thái hạt lựu. Thay thế tất cả hoặc một phần mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp, và thêm một ít nước cốt chanh, để nếm thử. Thêm một vài muỗng thịt xông khói nấu chín để có hương vị khói tuyệt vời. Thêm một ít xúc xích andouille hun khói nó lên và cho nó một chút hương vị Louisiana. Thêm khoảng 1/4 chén giăm bông thái nhỏ.
Thẻ công thức:
- đậu
- gỏi gà
- Bữa trưa
- chúng tôi khu vực
