Christine Benlafquih
- Chuyên gia về các món ăn Ma-rốc, công thức nấu ăn, văn hóa ăn uống và kỹ thuật nấu ăn Điều kiện các lớp học nấu ăn Ma-rốc và các tour du lịch ẩm thực ở Casablanca, Ma-rốc
Liên lạc với Christine: [email protected]
Kinh nghiệm
Christine Amina Benlafquih là một cựu nhà văn của The Spruce, đóng góp công thức nấu ăn và bài viết trong hơn bảy năm. Cô là một biên tập viên và nhà văn đặc biệt quan tâm đến vấn đề thực phẩm, các vấn đề đa văn hóa và tôn giáo. Là một đầu bếp gia đình, cô viết nhiều về chủ đề ẩm thực Ma-rốc. Cô cung cấp các lớp học nấu ăn Ma-rốc và các tour du lịch ẩm thực ở Casablanca, Ma-rốc.
Christine đã nấu các món ăn Ma-rốc cho gia đình, bạn bè và khách trong hơn 20 năm. Trong gần như lâu nay, cô đã chia sẻ các công thức và kỹ năng được dạy bởi những người bạn Ma-rốc và những người theo luật pháp, những người nấu ăn chủ yếu từ trí nhớ và cảm giác trực quan về gia vị. Những người phụ nữ này kiên nhẫn làm chậm vô số các chế phẩm bữa ăn để cô ấy có thể ghi chép và viết công thức nấu ăn. Cô tiếp tục học hỏi những điều mới từ một số giáo viên giỏi nhất xung quanh giáo dục, những người phụ nữ lành nghề, người chuẩn bị ẩm thực Ma-rốc hàng ngày.
Giáo dục
Christine có bằng cử nhân báo chí của Đại học Duquesne và viết cho cả ấn phẩm in và trực tuyến. Cô đã làm việc trong quan hệ công chúng và quản lý xuất bản cũng như trong quảng cáo bán lẻ và ngành khách sạn.
Chuyên môn: Thực phẩm Ma-rốc Giáo dục: Đại học Duquesne Tên kinh doanh: Hương vị CasablancaGiới thiệu về Spruce
Spruce, một thương hiệu Dotdash, là một loại trang web gia đình mới cung cấp các mẹo và cảm hứng thực tế, thực tế để giúp bạn tạo ra ngôi nhà tốt nhất của mình. Gia đình thương hiệu Spruce, bao gồm The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Thú cưng và The Spruce Crafts cùng nhau đạt 30 triệu người mỗi tháng.
Trong hơn 20 năm, các thương hiệu Dotdash đã giúp mọi người tìm ra câu trả lời, giải quyết vấn đề và lấy cảm hứng. Chúng tôi là một trong 20 nhà xuất bản nội dung lớn nhất trên Internet theo comScore, một công ty đo lường Internet hàng đầu và đạt hơn 30% dân số Hoa Kỳ mỗi tháng. Các thương hiệu của chúng tôi đã giành được hơn 20 giải thưởng trong năm ngoái và gần đây nhất, Dotdash đã được Digiday đặt tên là Nhà xuất bản của năm, một ấn phẩm hàng đầu trong ngành.
