Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
- Tổng cộng: 100 phút
- Chuẩn bị: 90 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 18 cookie (phục vụ 9)
Những cookie ánh sáng Giáng sinh đáng yêu này là một bổ sung dễ thương và độc đáo để mang đến một bữa tiệc hoán đổi cookie hoặc bữa tiệc. Chúng rất dễ làm, nhờ hình dạng bánh quy mua và không biến chứng mua tại cửa hàng.
Chỉ cần đảm bảo rằng khi tạo đèn bạn sử dụng mini M & Ms, vì đèn có kích thước thông thường quá lớn và sẽ áp đảo các chuỗi mờ.
Thành phần
- Bột cookie:
- 2/3 cốc bơ (làm mềm)
- 3/4 chén đường
- 1/2 muỗng cà phê vỏ cam (hoặc vỏ chanh)
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh sữa
- 2 chén bột mì đa dụng
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Frosting và trang trí:
- 1 (16-ounce) có thể phủ sương vani trắng (hoặc khoảng 2 cốc phủ sương tự chế)
- Màu thực phẩm đen (3-4 giọt)
- 1/2 cốc mini M & Ms (tất cả các màu trừ màu nâu)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần và làm nóng lò trước 375 F.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Sử dụng máy trộn điện hoặc máy trộn đứng có kèm theo mái chèo, trộn kem bơ, đường, vỏ cam và vani với nhau một cách kỹ lưỡng.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Thêm vào trứng và đánh cho đến khi ánh sáng và mịn.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong một bát riêng, rây cùng các nguyên liệu khô.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trộn hỗn hợp khô vào hỗn hợp kem, xen kẽ với sữa.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Chia bột làm đôi và đặt mỗi nửa vào túi nhựa để làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất một giờ.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Tung ra từng quả bóng bột thành tấm 1/3 inch.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Cắt ra các vòng tròn bằng cách sử dụng máy cắt bánh quy hoặc môi của ly nước trái cây và đặt lên một tờ giấy lót lót giấy da. Bạn sẽ cần nướng bánh theo từng đợt và có thể cuộn lại các mẩu vụn vào một tờ khác.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Nướng trong khoảng 6 phút. Không cho phép bánh quy có màu nâu.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Lấy bánh quy ra khỏi tấm cookie và đặt lên giá để nguội.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Chia hộp sương thành hai bát. Trong bát thứ hai, thêm màu thực phẩm màu đen và khuấy để kết hợp phủ sương với màu thực phẩm.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Khi bánh quy được làm lạnh hoàn toàn, hãy làm mờ chúng bằng lớp phủ vani trắng.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Đặt frosting đen vào một túi đóng băng với một đầu tròn nhỏ. Đặt ống sương đen gần sát mép của mỗi chiếc bánh quy và xoay nó để tạo ra phần dây rối của đèn Giáng sinh.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong khi sương giá vẫn còn ướt, hãy thêm M & Ms mini vào chuỗi màu đen, xen kẽ các màu và chừa khoảng trống ở giữa mỗi viên kẹo.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Để lại cho Santa hoặc tận hưởng cho chính mình!
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
tiền boa
- Nướng bánh trước thời hạn và đóng băng nếu cần. Đơn giản chỉ cần lấy ra, làm tan băng và phủ sương ngay trước khi bạn sẵn sàng tham gia tiệc tùng.
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
