Diana Rattray
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 168 | Calo |
| 11g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 168 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 143mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 8g | |
| Canxi 64mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những que bánh mì nướng kiểu Pháp này có hương vị quế và một ít vani, và trẻ em thích chúng! Công thức này tạo ra một mẻ lớn, và nó có thể được nhân đôi hoặc tăng gấp ba cho bữa sáng dễ dàng trong suốt cả tuần. Chỉ cần đóng băng các phần trong túi đông lạnh và hâm nóng các que bánh mì nướng Pháp trên vỉ nướng hoặc trong lò nướng bánh mì khi bạn cần.
Phục vụ những que bánh mì nướng Pháp này với xi-rô cây thích hoặc một xi-rô trái cây, cùng với dải thịt xông khói nấu chín, giăm bông hoặc xúc xích. Hoặc phục vụ chúng với nêm cam hoặc quả mọng.
Thành phần
- 8 lát bánh mì dày, như bánh mì nướng Texas hoặc một loại bánh mì cứng tương tự
- 4 quả trứng lớn
- 1 cốc sữa hoặc nửa rưỡi
- 1 muỗng canh đường cát, tùy chọn
- 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 1/2 muỗng cà phê quế xay
- 4 đến 6 muỗng bơ, để nấu ăn, nhiều hay ít
Các bước để làm cho nó
Xếp 3 hoặc 4 lát bánh mì và cẩn thận cắt thành que, khoảng 4 hoặc 5 cho mỗi lát, tùy thuộc vào độ dày bạn muốn chúng.
Trong một cái bát, đánh trứng với sữa hoặc nửa rưỡi, đường, vani và quế.
Nhúng bánh mì vào hỗn hợp một thời gian ngắn, chuyển sang áo với hỗn hợp trứng.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.
Khi bơ nổi bọt, nấu bánh mì nướng Pháp theo từng mẻ cho đến khi vàng nâu, chuyển sang màu nâu cả hai mặt. Di chuyển chúng vào đĩa và giữ ấm. Lặp lại với bánh mì còn lại, thêm bơ vào chảo nếu cần.
Ăn nóng với xi-rô cây thích hoặc xi-rô trái cây.
Lời khuyên
- Để đóng băng nhiều mẻ, đặt các que bánh mì nướng Pháp đã nấu thành một lớp duy nhất trên một tấm nướng. Đặt tấm nướng trong tủ đông. Khi que bánh mì nướng Pháp ở dạng rắn, hãy cho chúng vào túi cấp đông và đông lạnh tới 2 tháng. Để hâm nóng que bánh mì nướng Pháp đông lạnh, đặt lò vi sóng trên cao trong khoảng 30 đến 45 giây. Đối với một mẻ lớn, đặt chúng lên một tấm nướng và nướng trong lò 375 F đã được làm nóng trước trong khoảng 8 đến 10 phút. Hoặc hâm nóng trong lò nướng bánh hoặc lò nướng bánh.
Thẻ công thức:
- Bánh mì ăn sáng
- bánh quế nướng
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
