Bồn tắm

Công thức bánh mì hạt ẩm cổ điển

Mục lục:

Anonim

Spruce

  • Tổng cộng: 70 phút
  • Chuẩn bị: 15 phút
  • Nấu: 55 phút
  • Năng suất: 8 phần
huy hiệu biên tập 93 xếp hạng Thêm một bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
408 Calo
15g Mập
62g Carbs
8g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 8 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 408
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 742mg 32%
Tổng lượng carbohydrate 62g 23%
Chất xơ 4g 15%
Protein 8g
Canxi 210mg 16%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Bánh mì hạt ẩm này làm cho một bữa ăn sáng tuyệt vời hoặc bánh mì giòn. Công thức có quả óc chó, mặc dù quả hồ đào cũng đẹp. Vì nó là bánh mì nhanh, nên không cần men hay nhào và nó đã sẵn sàng để ăn chỉ sau hơn một giờ.

Bánh mì này không chỉ ngon mà còn đóng băng nữa. Đóng băng toàn bộ ổ bánh hoặc phết kem phô mai vào giữa hai lát mỏng và đóng băng "bánh mì" để thưởng thức sau. Nó cũng ngon với phô mai kem cam hoặc bơ có vị cam.

Thành phần

  • 1 cốc nước (đun sôi)
  • 8 ounces ngày (băm nhỏ)
  • 2 muỗng canh bơ
  • 3/4 chén đường (hạt trắng)
  • 1/4 chén đường nâu
  • 1 quả trứng (lớn)
  • 2 1/4 chén bột (đa dụng)
  • 1 muỗng bột nở
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 chén quả óc chó (xắt nhỏ)

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần. Làm nóng lò nướng đến 350 F.

    Spruce

    Mỡ chảo ổ bánh 9x5x3 inch.

    Spruce

    Trong một bát vừa, đổ nước sôi vào ngày xắt nhỏ. Thêm bơ và đặt sang một bên.

    Spruce

    Trong một tô lớn, đánh đường, đường nâu và trứng bằng máy trộn cho đến khi nhẹ.

    Spruce

    Trong một bát riêng, kết hợp bột, bột nở và muối.

    Spruce

    Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp đường, xen kẽ với hỗn hợp chà là và nước.

    Spruce

    Khuấy trong các loại hạt xắt nhỏ bằng một cái muỗng.

    Spruce

    Đổ vào chảo ổ.

    Spruce

    Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi một miếng gỗ được đưa vào trung tâm sạch sẽ.

    Spruce

    Phục vụ và thưởng thức!

tiền boa

  • Sử dụng bơ, rút ​​ngắn hoặc dầu ăn để bôi mỡ vào ổ bánh. Hút lên bất kỳ vũng dầu nào hình thành và đảm bảo không có cục bơ hoặc rút ngắn. Lau bằng khăn giấy giúp đảm bảo lớp phủ đều để bánh mì của bạn không bị dính. Với bất kỳ loại bánh mì nhanh nào, bạn không muốn trộn lẫn bột bánh. Hỗn hợp cuối cùng phải đủ dài để đảm bảo các thành phần được kết hợp. Không trì hoãn sau khi trộn bột. Các chất lỏng sẽ kích hoạt vòng đầu tiên của bột nở, hầu hết các loại bột nở đều có tác dụng kép và vòng thứ hai diễn ra trong lò nướng. Làm việc hiệu quả để đưa bột vào lò càng nhanh càng tốt.

Công thức biến thể

  • Làm kem phô mai dễ dàng để bổ sung cho bánh mì ngày: Trong một bát trộn, đánh 4 ounce phô mai kem mềm với 1 1/2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền mịn, 3 muỗng đường đường của bánh kẹo và vài giọt vani. Thay vì quả óc chó, hãy sử dụng quả hồ đào xắt nhỏ. Nếu bạn lo lắng về dị ứng hạt cây trong số khách của mình, hãy bỏ qua các loại hạt hoàn toàn. Bạn cũng có thể nướng một ổ bánh không có hạt thứ hai. Hãy nướng bột bánh mì nhanh với hỗn hợp đường quế ngay trước khi nó đi vào lò nướng.

Thẻ công thức:

  • bánh mỳ
  • bữa ăn trưa
  • Người Mỹ
  • giáng sinh
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!